焼酎蒸留廃液を用いたボリ-γ-グルタミン酸生産 : 環境化学
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
-
白石 淳
福岡女子大学人間環境学部
-
原 敏夫
九大農・遺資研
-
大場 孝宏
福岡県工業技術センター生物食品研究所
-
大場 孝宏
福岡工技セ・生物食品研
-
原 敏夫
九州大・農
-
野見山 修治
福岡工技セ
-
藤 信和
福岡工技セ
-
野田 義治
福醤醸協
-
白石 淳
福女大・人間環境
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