日常食における野菜料理の変化
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概要
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- 名古屋女子大学の論文
- 1990-03-05
著者
-
間瀬 智子
名古屋女子大学
-
森本 裕子
名古屋女子大学
-
酒井 映子
名古屋女子大学
-
熊沢 昭子
名古屋女子大学
-
中野 米子
名古屋女子大学
-
粕谷 尚子
名古屋女子大学
-
酒井 映子
豊橋創造大学 短期大学部
-
酒井 映子
名古屋大学総合保健体育科学センター
-
中野 米子
豊橋創造大学短大
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