Monascus anka AHU 9085の色素生産性の向上について : 第3報
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概要
著者
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松本 孝
昭和女子大学大学院生活機構研究科
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高橋 真美
昭和女子大学大学院生活機構研究科
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菊池 俊彦
昭和女子大学生活機構研究科
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小此木 成夫
昭和女子大学生活機構研究科
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小此木 成夫
昭和女子大学
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小此木 成夫
昭和女子大学大学院
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松本 孝
昭和女子大学
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