給食用トレイの色がロービジョン者の視覚的なおいしさに与える影響 〜ブライトトーン6色を用いて〜

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概要

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• 2013-05-01

著者

• 大谷 貴美子

  京都府立大学

• 菊田 千景

  近畿大学

• 大内 かすみ

  近畿大学

• 松井 元子

  京都府立大

• 富田 圭子

  近畿大学

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