うま味刺激による唾液分泌促進効果測定 : 第4報 繰り返し味覚刺激による唾液分泌への影響
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概要
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- 2011-12-01
著者
-
関根 早川
味の素(株)・ライフサイエンス研究所・生理機能研究グループ
-
畝山 寿敏
味の素(株)・ライフサイエンス研
-
畝山 寿之
味の素(株)ライフサイエンス研究所
-
鳥居 邦夫
味の素(株)ライフサイエンス研究所
-
染川 慎治
味の素(株)・イノベーション研
-
河合 美佐子
味の素(株)イノベーション研究所
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