内臓感覚における伝達因子セロトニンの応答特性 (2010年度日本味と匂学会44回大会)

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概要

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• 「日本味と匂学会」事務局の論文

著者

• 新島 旭

  新潟大・医

• 鳥居 邦夫

  味の素(株)ライフサイエンス研究所

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