P-047 胃排出遅延マウスにおいてうま味物質が流動食の胃排出に及ぼす影響(ポスターセッション,2012年度日本味と匂学会第46回大会)
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概要
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- 2012-12-00
著者
-
畝山 寿之
(株)味の素・ライフサイエンス研究所・生理機能研究グループ
-
畝山 寿敏
味の素(株)・ライフサイエンス研
-
畝山 寿之
味の素(株)ライフサイエンス研究所
-
染川 慎治
味の素(株)・ライフサイエンス研究所
-
田中 達朗
味の素製薬(株)・探索研
-
染川 慎治
味の素(株)・イノベーション研
-
安東 裕未
味の素(株)・イノベーション研
-
畝山 寿之
味の素(株)・イノベーション研
-
畝山 寿之
味の素(株)イノベーション研究所
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畝山 寿之
味の素(株)イノベーション研
-
田中 達朗
味の素製薬 (株)・探索研
-
安東 裕未
味の素(株)イノベーション研
-
安東 裕未
味の素(株)・イノベーション研究所
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