畝山 寿之 | (株)味の素・ライフサイエンス研究所・生理機能研究グループ
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概要
関連著者
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畝山 寿之
(株)味の素・ライフサイエンス研究所・生理機能研究グループ
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鳥居 邦夫
味の素(株)・ライフサイエンス研
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畝山 寿敏
味の素(株)・ライフサイエンス研
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畝山 寿之
味の素(株)・ライフサイエンス研
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畝山 寿之
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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鳥居 邦夫
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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畝山 寿之
味の素(株)イノベーション研
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畝山 寿之
味の素(株)イノベーション研究所
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鳥居 邦夫
味の素(株)イノベーション研究所
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畝山 寿之
味の素(株)ライフサイエンス研究所 生理機能研究グループ
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河合 美佐子
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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河合 美佐子
味の素(株)・ライフサイエンス研究所・生理機能研究グループ
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河合 美佐子
味の素(株)・ライフサイエンス研
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河合 美佐子
味の素(株)食品総合研究所
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河合 美佐子
味の素(株)イノベーション研究所
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河合 美佐子
味の素(株) イノベーション研究所
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関根(早川) 有紀
味の素(株)・ライフサイエンス研究所・生理機能研究グループ
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中村 英志
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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新島 旭
新潟大・医
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関根 有紀
味の素(株)・ライフサイエンス研究所
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岩槻 健
味の素(株)・ライフサイエンス研究所・生理機能
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アナ サンガブリエル
味の素(株)ライフサイエンス研究所・生理機能研究グループ
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岩槻 健
味の素(株)ライフサイエンス研究所・生理機能研究グループ
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染川 慎治
味の素(株)・ライフサイエンス研究所
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田中 達朗
味の素(株)・ライフサイエンス研
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北村 明彦
味の素(株)・ライフサイエンス研究所
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市川 玲子
味の素(株)・ライフサイエンス研究所・生理機能
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市川 玲子
味の素(株)ライフサイエンス研究所・生理機能研究グループ
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サンガブリエル アナ
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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新島 旭
新潟大 医
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染川 慎治
味の素(株)・イノベーション研
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蓮村 麻衣
味の素(株)ライフサイエンス研究所生理機能研究グループ
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サンガブリエル アナ
味の素(株)ライフサイエンス研究所生理機能研究グループ
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植松 朗
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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釣木澤 朋和
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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関根(早川) 有紀
味の素(株)イノベーション研究所
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早川 有紀
味の素(株)・ライフサイエンス研
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笹野 泰之
東北大学顎口腔形態創建学分野
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庄司 憲明
東北大学大学院歯学研究科口腔病態外科学講座口腔診断学分野
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庄司 憲明
東北大・院歯・口腔病態外科学
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関根(早川) 有紀
味の素(株)・ライフサイエンス研究所
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関根(早川) 有紀
味の素(株)ライフサイエンス研究所・生理機能部門
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安東 裕未
味の素(株)・イノベーション研究所
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今田 敏文
味の素(株)・ライフサイエンス研
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酒井 麻里子
味の素(株)・ライフサイエンス研
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鳥居 邦夫
(株)味の素
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廣田-酒井 麻里子
味の素(株)・ライフサイエンス研究所・生理機能研究グループ
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巴 美樹
味の素(株)・ライフサイエンス研究所
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宮本 菜里
味の素(株)・ライフサイエンス研究所
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木村 英一郎
味の素(株)・ライフサイエンス研究所
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合田 芳樹
味の素(株)・ライフサイエンス研究所
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Kropycheva RP
ロシア科学アカデミー・パブロフ生理学研究所
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稲永 清敏
九歯大・生命科学
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稲垣 智浩
九歯大・生命科学
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小野 堅太郎
九歯大・生命科学
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関根 早川
味の素(株)・ライフサイエンス研究所・生理機能研究グループ
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松本 拓也
味の素(株)・ライフサイエンス研究所・生理機能
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日浅 未来
岡山大学・医歯薬・生体膜機能生化学
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森山 芳則
岡山大学・医歯薬・生体膜機能生化学
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RP Kropycheva
ロシア科学アカデミー・パブロフ生理学研究所
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YV Andreeva
ロシア科学アカデミー・パブロフ生理学研究所
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VA Zolorarev
ロシア科学アカデミー・パブロフ生理学研究所
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鳥居 邦夫
味の素 (株)・ライフサイエンス研
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田中 達朗
味の素 (株)・ライフサイエンス研
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畝山 寿之
味の素 (株)・ライフサイエンス研
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栗和田 しづ子
東北大学大学院歯学研究科口腔病態外科学講座口腔診断学分野
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笹野 高嗣
東北大学大学院歯学研究科口腔病態外科学講座口腔診断学分野
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稲永 清敏
九州歯科大学生命科学講座生理学分野
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笹野 高嗣
東北大学顎口腔形態創建学分野
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植松 朗
味の素(株)・ライフサイエンス研
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佐藤 しづ子
東北大・院歯・口腔病態外科学
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笹野 高嗣
東北大・院歯・口腔病態外科学
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釣木澤 朋和
味の素(株)・ライフサイエンス研
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田中 達朗
味の素製薬(株)・探索研
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安東 裕未
味の素(株)・イノベーション研
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鳥居 邦夫
味の素 (株) 中央研究所
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畝山 寿之
味の素株式会社イノベーション研究所フロンティア研究所 うま味ウェルネス研究グループ
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田中 達朗
味の素製薬 (株)・探索研
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畝山 寿之
味の素 (株)・イノベーション研
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安東 裕未
味の素(株)イノベーション研
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野中 聡
旭川医科大学耳鼻咽喉科・頭頸部外科学講座
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野中 源一郎
九州大学薬学部
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石田 芳也
北見赤十字病院耳鼻咽喉科・頭頸部外科
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竹内 孝治
京都薬科大学薬物治療学教室
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稲永 清敏
九州歯科大学健康促進科学専攻生命科学講座生理学分野
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笹野 高嗣
東北大学大学院歯学研究科
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松本 拓也
九州大学大学院消化器・総合外科(第二外科)
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沖山 敦
味の素(株)・ライフサイエンス研
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小澤 真一
味の素(株)・ライフサイエンス研
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山崎 淳子
味の素(株)・ライフサイエンス研
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松本 拓也
(現)済生会唐津病院血管外科
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外山 健二
西南女学院大学保健福祉学部栄養学
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廣田 酒井
味の素(株)・ライフサイエンス研究所・生理機能研究グループ
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天ヶ瀬 紀久子
京都薬科大学薬物治療学教室
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阪本 真弥
東北大学大学院歯学研究科口腔病態外科学講座口腔診断学分野
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近藤 高史
味の素株式会社・ライフサイエンス研究所
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天ヶ瀬 紀久子
京都薬科大学病態薬科学系薬物治療学分野
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天ヶ瀬 紀久子
京都薬科大学応用薬理学教室
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小野 堅太郎
九州歯科大学健康促進科学専攻生命科学講座生理学分野
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畝山 寿之
味の素株式会社ライフサイエンス研究所 生理機能研究グループ
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田中 達朗
味の素株式会社ライフサイエンス研究所 生理機能研究グループ
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鳥居 邦夫
味の素株式会社ライフサイエンス研究所 生理機能研究グループ
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Andreeva YV
ロシア科学アカデミー・パブロフ生理学研究所
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Zolorarev VA
ロシア科学アカデミー・パブロフ生理学研究所
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近藤 高史
味の素(株)・ライフサイエンス研
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ミロ スムリガ
味の素(株)中央研究所・基盤研究所
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田中 達郎
味の素(株)中央研究所・基盤研究所
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近藤 高史
富山医科薬科大学第2生理学
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酒井 理恵
特別養護老人ホーム・サン・グリーンホーム
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木村 陽子
特別養護老人ホーム・サン・グリーンホーム
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岩切 尚美
介護老人保健施設・サングレース
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早川 有紀
味の素 (株)・ライフサイエンス研
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沖山 敦
味の素 (株)・ライフサイエンス研
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河合 美佐子
味の素 (株)・ライフサイエンス研
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藤田 真一
味の素 (株)・医薬研
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小川 沙織
味の素 (株)・医薬研
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酒井 麻里子
味の素 (株)・ライフサイエンス研
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稲永 清敏
九州歯科大学 生理学講座
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佐藤 しづ子
東北大学大学院歯学研究科口腔病態外科学講座口腔診断学分野
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畝山 寿敏
味の素ライフサイエンス研究所
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竹内 孝治
東京大学薬学部
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竹内 孝治
京都薬科大学 薬物治療学 教室
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竹内 孝治
京都薬科大学病態薬科学系薬物治療学分野
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阪本 真弥
東北大学歯学部口腔診断・放射線学講座
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酒井 理恵
征唯多病院 栄養科
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庄司 憲明
東北大学大学院歯学研究科口腔病態・生体防御学講座口腔診断・放射線学分野
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外山 健二
西南女学院大
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アナ サンガブリエル
味の素 (株)・ライフサイエンス研
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田上 宇乃
味の素(株)・ライフサイエンス研
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榛葉 信久
味の素(株)・ライフサイエンス研
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鈴木 栄一郎
味の素(株)・ライフサイエンス研
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Andreeva Yu
ロシア科学アカデミー・パブロフ生理研
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Zolotarev VA
ロシア科学アカデミー・パブロフ生理研
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スムリガ ミロ
味の素(株)・ライフサイエンス研
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Kropycheva Rp
ロシア科学アカデミー・パブロフ生理研
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榛葉 信久
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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鳥居 邦夫
味の素株式会社
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今田 敏文
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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稲垣 智浩
九歯大・生理学:九歯大・口腔再建リハ
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アナ サンガブリエル
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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河合 美佐子
味の素株式会社・イノベーション研究所
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木村 英一郎
味の素(株)
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合田 芳樹
味の素(株)ライフサイエンス研究所
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野村 政壽
九州大学病院・内分泌代謝・糖尿病内科
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近藤 高史
京都大・院農・食の未来戦略
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柴田 篤志
九州大学病院・内分泌代謝・糖尿病内科
-
天ヶ瀬 紀久子
京都薬科大学 病態薬科学系 薬物治療学分野
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庄司 憲明
東北大・院歯・口腔診断
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竹内 孝治
京都薬科大学 病態薬科学系 薬物治療学分野
-
染川 慎治
味の素株式会社・イノベーション研究フロンティア研究所
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近藤 高史
京都大学大学院・農学研究科・食の未来戦略講座(味の素寄附講座)
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畝山 寿之
味の素・イノベーション
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畝山 寿之
味の素(株)・イノベーション研
-
畝山 寿之
味の素株式会社・イノベーション研究フロンティア研究所
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佐藤 和
味の素株式会社・イノベーション研究フロンティア研究所
-
安東 裕未
味の素株式会社・イノベーション研究フロンティア研究所
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飯久保 正弘
東北大・院歯・口腔診断
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河合 美佐子
味の素・イノベーション
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阪本 真弥
東北大・院歯・口腔診断
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河合 美佐子
味の素株式会社イノベーション研究所
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稲永 清敏
九州歯科大・健康促進科学専攻・生命科学
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佐藤 しづ子
東北大学大学院歯学研究科・口腔診断学分野
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野村 政壽
九州大学病院
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河合 美佐子
味の素株式会社 イノベーション研究所
著作論文
- うま味の内臓感覚を介する食欲および嗜好性の調節 (総説特集 摂食機能と味覚・うま味の関連)
- P-075 入院高齢者に供されている給食の味噌汁のグルタミン酸濃度(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-065 施設入所高齢者に供されている給食味噌汁のうま味強度(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
- うま味嗜好濃度のグルタミン酸はピロリ菌誘起胃炎を抑制する
- 4.うま味の内臓感覚を介する食欲および嗜好性の調節(摂食機能と味覚・うま味の関連-4)
- 入院高齢者に供されている給食の味噌汁のグルタミン酸濃度
- 胃粘膜内分泌細胞のソマトスタチン分泌に対するうま味物質およびアミノ酸の効果
- P-039 胃粘膜内分泌細胞のソマトスタチン分泌に対するうま味物質およびアミノ酸の効果(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- 単離胃粘膜D細胞のソマトスタチン分泌に対するアミノ酸の効果
- アミノ酸の消化管受容と消化吸収調節
- 消化管味覚受容の生理機能・薬理作用
- 食後のグルタミン酸ナトリウム摂取がデザートの摂取量に与える影響
- グルタミン酸による嗜好性条件付けにおける迷走神経の影響
- 内臓感覚の伝達物質としてのATPの可能性
- うま味物質による胃外分泌機能の調節
- 味刺激による後味の強さと唾液分泌相関
- うま味刺激による唾液分泌促進効果測定 : 第2報 濃度依存性と相乗効果による唾液分泌促進効果
- ラット無麻酔下機能的MRI (fMRI) 法を用いたうま味摂取後の脳応答の解析
- 味蕾におけるATP蓄積機構の同定
- Taster マウスと Non-taster マウスの簡便な判別法の確立
- P-050 食後のグルタミン酸ナトリウム摂取がデザートの摂取量に与える影響(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-041 グルタミン酸による嗜好性条件付けにおける迷走神経の影響(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-038 内臓感覚の伝達物質としてのATPの可能性(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-037 うま味物質による胃外分泌機能の調節(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-036 味刺激による後味の強さと唾液分泌相関(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-035 うま味刺激による唾液分泌促進効果測定 : 第2報 濃度依存性と相乗効果による唾液分泌促進効果(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- 視床下部によるうま味物質摂取の認識機構
- P-017 味蕾におけるATP蓄積機構の同定(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-033 うま味刺激による唾液分泌促進効果測定(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
- P-063 高齢者のうま味感受性測定 : 壮年との比較(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
- P-043. 高タンパク流動食摂取後の食後感覚に対するグルタミン酸ナトリウムの効果(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- カルシウム摂取を調節する味覚受容体 : カルシウムは第6の基本味?
- P-034 ラット無麻酔下機能的MRI(fMRI)法を用いたうま味摂取後の脳応答の解析(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-042. 胃及び十二指腸の迷走神経求心路のアミノ酸感受性(ポスターセッション, 2006年度日本味と匂学会第40回大会)
- P-002 TasterマウスとNon-tasterマウスの簡便な判別法の確立(ポスターセッション,2009年度日本味と匂学会第43回大会)
- P-062 味覚受容に関わる分子に対する抗体作製(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
- P-052 各種呈味物質の消化管における化学受容の特徴について(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
- P-034 うま味の口腔内刺激による胃外分泌誘導の特徴(ポスターセッション,2008年度日本味と匂学会第42回大会)
- グルタミン酸の新しい生理機能 (第1回産学連携シンポジウム アミノ酸の新たな機能とその可能性--2008年6月2日東京大学農学部弥生講堂)
- P-066 グルタミン酸摂取時の胃粘膜セロトニンの局所クリアランス機構の存在(ポスターセッション,2007年度日本味と匂学会第41回大会)
- 迷走神経におけるグルタミン酸ナトリウム応答性(1999年度日本味と匂学会第33回大会)
- 五感の生理,病理と臨床(12)味覚の生理--うま味の生理
- P-071 味覚障害診断としてのうま味検査法の開発(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
- P-036 うま味刺激による唾液分泌促進効果測定 : 第3報 味覚刺激方法の違いによる睡液分泌への影響(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
- P-004 発生期における味覚受容体の発現解析(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
- P-037 内臓感覚における伝達因子セロトニンの応答特性(ポスターセッション,2010年度日本味と匂学会第44回大会)
- 内臓感覚における伝達因子セロトニンの応答特性
- うま味刺激による唾液分泌促進効果測定 : 第3報 味覚刺激方法の違いによる唾液分泌への影響
- 発生期における味覚受容体の発現解析
- 高齢者における"うま味"障害と食欲不振・体重減少について
- P-038 ^C酢酸ナトリウム呼気試験法を用いた流動食のマウス胃排出測定法の検証(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
- P-007 T1R2-LacZマウスを用いた消化管甘味受容体発現細胞の性質決定(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
- P-076 うま味刺激による唾液分泌促進効果測定 : 第4報 繰り返し味覚刺激による唾液分泌への影響(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
- P-022 うま味刺激が萎縮唾液腺に与える影響の検討(ポスターセッション,2012年度日本味と匂学会第46回大会)
- P-047 胃排出遅延マウスにおいてうま味物質が流動食の胃排出に及ぼす影響(ポスターセッション,2012年度日本味と匂学会第46回大会)
- P-126 口腔乾燥感は刺激時総唾液量よりも小唾液腺分泌量に依存する(ポスターセッション,2012年度日本味と匂学会第46回大会)