最近日本で育成された米の胚乳澱粉の構造と物理化学的性質
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概要
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- 日本応用糖質科学会の論文
- 2004-10-20
著者
-
井ノ内 直良
福山大学生命工学部
-
不破 英次
福山大学生命工学部
-
不破 英次
福山大学生命工学部応用生物科学科
-
堀端 哲也
福山大学生命工学部生命栄養科学科
-
中元 誠亮
福山大学生命工学部応用生物科学科
-
井ノ内 直良
福山大学生命工学部応用生物科学科
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