メタノ-ル資化性菌Protaminobacter ruberの培養と菌体成分
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概要
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A methanol-utilizing bacterium was isolated from activated sludge of a petrochemical company in Yokkaichi, Mie and was identified as Protaminobacter ruber. This organism grows well on fructose and 1, 2-propanediol as well as methanol. Optimum temperature and intial pH of the medium for growth are 30°C and 7_??_8, respectively. Cell composition and contents of various vitamins were measured. This organism had characteristics of high vitamin B12 and carotenoids contents.
- 社団法人 日本農芸化学会の論文
著者
-
清水 祥一
名古屋大学
-
西村 敬子
愛知教育大学
-
小林 猛
名古屋大学
-
佐藤 一精
名古屋大学農学部食品工業化学科
-
大宮 邦雄
名古屋大学 農学部食品工業化学科
-
森 正司
名古屋大学農学部食品工業化学科
-
佐々木 正博
名古屋大学農学部食品工業化学科
-
大宮 邦雄
名古屋大学農学部食品工業化学科
-
西村 敬子
愛知教育大学教育学部家政学教室
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