西村 敬子 | 愛知教育大学
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概要
関連著者
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西村 敬子
愛知教育大学
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榊原 洋子
愛知教育大学理科技官
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萩原 範子
愛知県立松蔭高等学校
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榊原 洋子
愛知教育大学
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高須 敦子
愛知教育大学教育学研究科
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高須 敦子
愛知教育大学
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松崎 利美
愛知教育大学附属岡崎小学校
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三輪 聖子
岐阜女子大学
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竹川 雅子
はちまん幼稚園
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松井 裕子
愛知教育大学
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岡田 美也子
愛知教育大学
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河合 美貴
愛知教育大学
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竹内 光絵
愛知教育大学
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高田 園子
愛知教育大学
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渡辺 みよ子
愛知教育大学
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大久保 昌子
はちまん幼稚園
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塚本 明子〔他〕
春日井市立岩成台中学校非常勤
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夫馬 佳代子
岐阜大学
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清水 祥一
名古屋大学
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村山 淑子
上越教育大学
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仙波 圭子
東京学芸大学附属世田谷中学校
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堀江 和子
筑波大学附属中学校(元)
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熊崎 稔子
名古屋女子大学
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小林 猛
名古屋大学
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吉岡 小夜子
愛知教育大学
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山口 智子
愛知教育大学学生
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森山 三千江
愛知教育大学(大学院)
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塚本 明子
愛知教育大学教育学研究科
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菊地 るみ子
高知大学教育学部
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佐藤 一精
名古屋大学農学部食品工業化学科
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菊池 るみ子
高知大学
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櫛田 真澄
茨城大学
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福田 若葉
聖徳大学
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渡辺 洋子
川崎市教育センター
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熊崎 稔子
名古屋女短大
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今里 祥子
愛知教育大学
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川崎 球子
愛知教育大学(大学院)
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小島 典子
蒲郡市立三谷東小学校
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大宮 邦雄
名古屋大学 農学部食品工業化学科
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今尾 香代子
大府市立大府南中学校
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井高 昌美
愛知県立海南高等学校非常勤講師
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長沼 八重子
愛知教育大学教育学研究科
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長沼 八重子
愛知教育大学非常勤講師
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竹川 雅子
愛知教育大学教育学研究科
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犬飼 敏之
名古屋市昭和保健所
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今里 祥子
愛知教育大学研究生
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伊藤 ゆり
愛知県知多郡美浜町立奥田小学校
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菊地 るみ子
高知大学
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早川 新二
大府市立大府南中学校
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辻 泰子
岐阜女子大学家政学部
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塚本 明子
春日井市立岩成台中学校非常勤
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萩原 範子
愛知県立海南高等学校
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高岡 寿子
愛知県知多郡美浜町立奥田小学校
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外山 記代子
豊田市立梅坪小学校
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竹下 ゆう子
愛知教育大学
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寺岡 真美
愛知教育大学
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吉崎 幸恵
愛知教育大学
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塚本 明子〔他〕
愛知教育大学教育学研究科
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森 正司
名古屋大学農学部食品工業化学科
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佐々木 正博
名古屋大学農学部食品工業化学科
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大宮 邦雄
名古屋大学農学部食品工業化学科
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西村 敬子
愛知教育大学教育学部家政学教室
著作論文
- 三好の食(2)
- 中学校家庭科教育の構想研究第1報 : 食生活関連について
- 有色サツマイモを用いて調製したポタージュの性状と食味
- 家庭科・食物領域のビタミンに関する研究(3) : カロチンの油脂への溶解について
- 自然・人・地域に学ぶ子どもの育ち : 保育園児との交流を通して
- 家庭科における ''食の安全'' について (2) : 着色料の検出方法について
- 家庭科における広告の読み方(1) : 単元「つくったよ,私のスペシャル朝ごはん」から考える
- 技術分野と家庭分野を融合する教材の開発
- 古典文学と大根
- 昔話と大根(1) : 『日本昔話通観』に出現する大根
- 三好の食(1)
- 大根中の硝酸及び亜硝酸塩について
- 家庭科における広告の読み方(3) : 高校生の広告読み解き調査から
- 家庭科における広告の読み方(2) : 大学生の広告読み解き調査から
- 生徒が主体的に学ぶ食物領域教材の工夫 : 絵本づくりを通して
- ''七草がゆ''の教材化(I) : 七草がゆの歴史的考察より
- 大根中の遊離アミノ酸量およびアミラーゼ活性について : 部位,品種による相違
- 大根成分に及ぼす植物抽出資材投入栽培法の影響
- 家庭科教材としてのアクリルたわし
- 幼稚園における食教育(2) : 大根の調理
- 幼稚園における食教育(1) : ''親子まつり''の分析から
- 家庭科教育における被服領域の現状と動向
- 家庭科教育における「被服領域」についての現状と動向 : 調査研究を中心として
- 家庭科における切り干し大根の教材化(1) : 大学生・高校生の認識と実態
- 小学校家庭科の担当方法(第2報) : 家庭科担当教員の実態と意識
- 小学校家庭科の担当方法(第1報) : 愛知県の実態
- アクリルたわしの細菌学的汚染について(1)
- 小学校家庭科・食物領域のための教材開発 : 「野菜」について指導する際に有効な教具の工夫
- 教科書に登場する食べ物
- メタノ-ル資化性菌Protaminobacter ruberの培養と菌体成分