未経産豚の妊娠期および授乳期におけるリジン要求量
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概要
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未経産豚における交配後50-65日の妊娠中期,90-105日の妊娠後期および分娩後12-21日の授乳期の各時期にっいて,血漿遊離リジンを指標とし,折れ線モデルへの当てはめによりリジン要求量を推定した.供試飼料は,トウモロコシに大豆粕あるいはコーンスターチを加えて飼料中のリジン含量を段階的に変え,妊娠中期および後期では0.10〜0.50%の5種類,授乳期では0.42〜1.02%の6種類で,全ての飼料においてリジンが第1制限アミノ酸になるよう調整した.飼料は妊娠中期および後期ではそれぞれ2.5および3kg/日に制限したが,授乳期では自由摂取とした.得られた結果は次の通りである.1) 1日当りのリジン要求量は妊娠中期および後期でそれぞれ6.3および10.8gと推定された.2) 授乳期では,1日当りのリジン摂取量は多い場合でも40〜45g程度で,リジン要求量の推定値となる血漿遊離リジンが急激に増加を始める折曲点が得られなかった.このことから,授乳期の1日当りのリジン要求量は40g以上と考えられた.3) 妊娠期および授乳期の1日飼料給与量を,日本飼養標準の2.1および5.3kgとして,妊娠中期,後期および授乳期のリジン要求量を飼料中の含量で示すと,それぞれ0.30,0.51%および0.75%以上となった.4) 以上の結果から,妊娠のステージによりリジン要求量は大きく異なり,また,泌乳最盛期には現行の要求量(0.63%)では不足する可能性が示唆された.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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