豚の消化試験における予備期間と採糞期間の長さの検討
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概要
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豚において,全糞採取法に基づいて消化試験を行なう上で必要とされる,予備期間と採糞期間の長さを,飼料の切換え後における糞中の化学成分の変化および採糞期間と消化率の精度との関係より検討した.供試豚は,体重45〜54kgのランドレース種去勢雄8頭で,供試飼料は子豚育成用飼料(飼料A),豚産肉能力検定用飼料(飼料B),および飼料Bにビートパルプを20%配合した飼料(飼料C)の3種類であった.供試豚は4頭ずつ2群に分け,1群には飼料をA, B, Cの順に10,14,14日間ずつ,他群には飼料をA, C, Bの順に10,14,14日間それぞれ連続して給与した.採糞は,飼料Aを給与後7目目より試験終了38日目までの32日間連続して行なった.飼料の給与量は,1日当り飼料AおよびBは体重の3.5%,飼料Cは体重の3.0%とした.供試豚は,試験期間中代謝ケージに収容し,水は十分量与えた.その結果,飼料の切換え後,糞中の化学成分が安定するまでに,乾物排糞量,粗脂肪,NFE,粗繊維およびADFは3日を,粗蛋白質およびエネルギーは4日を要した.したがって,予備期間は少なくとも4日必要と判断された.採糞期間と消化率の変動係数との関係をみると,各成分によって多少の差はみられるものの,採糞期間が3〜4日までは変動係数の急速な低下がみられたが,採糞期間が4日以上ではその変化は小さく,消化率の精度の向上に及ぼす効果は小さかった.以上のことから,本試験のような条件下では,予備期間および採糞期間とも4日あればほぼ満足すべき消化率が得られるものと考えられた.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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