ICタグを用いた農産物・食品の情報開示システムに関する研究―アンケート調査によるICタグ端末の評価―
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概要
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Webベースで登録された農産物・加工食品の生産情報およびレシピ情報をインターネット接続したパソコン（ICタグ端末）に転送・閲覧できる情報開示システムを構築した．ICタグ端末は，ICタグを封入した農産物や加工食品，レシピカードを付設のリーダーにかざすことにより，ICタグの固有番号にリンクされる情報を画面上に表示する．ICタグ端末をつくばみらい市のモデル住宅の台所に設置して，500名弱の男女からその試用体験に関するアンケート調査を実施した．回答結果の解析により，情報開示システムの利用可能性や情報の有用性，ICタグ端末の設置場所およびその利用形態の考え方など，今後の改良および用途開発のための基礎資料が得られた．
- 農業情報学会の論文
著者
-
佐竹 隆顕
筑波大学大学院生命環境科学研究科
-
杉山 純一
独立行政法人農業・食品技術総合研究機構 食品総合研究所
-
北村 豊
筑波大学大学院生命環境科学研究科
-
佐竹 隆顕
筑波大学 大学院生命環境科学研究科 生命産業科学専攻
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佐竹 隆顕
筑波大学 生命環境科学研究科
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杉山 純一
独立行政法人 食品総合研究所
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北村 豊
筑波大学
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杉山 純一
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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佐竹 隆顕
筑波大学大学院生命環境科学研究科 生命産業科学専攻
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北村 豊
筑波大学大学院生命環境科学研究科 生命産業科学専攻
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