CBH351トウモロコシのPCR試験における偽陽性反応の解析
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概要
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東京都内で入手したトウモロコシ穀粒およびトウモロコシ加工食品について定性PCR法でCBH351トウモロコシの検査を実施した．スクリーング試験では103検体中29検体(28.2%)が陽性を疑わせる結果であった．しかし確認試験ではCBH351トウモロコシは検知されず，スクリーニング試験の結果は偽陽性反応であることが明らかになった．この原因としてはスクリーニング試験用プライマーCaM03-5とCBH02-3の塩基配列に起因する可能性が示唆された．スクリーニング試験における偽陽性反応を避けるため新たにプライマーの設計を行った結果，特異性が高く感度の良いプライマー対TMC2-5-TMS2-3が得られた．
- 社団法人 日本食品衛生学会の論文
- 2006-02-25
著者
-
門間 公夫
東京都健康安全研究センター
-
鎌田 国広
東京都健康安全研究センター
-
戸部 敞
昭和大学 薬学部 医薬情報科学
-
斉藤 和夫
Showa University
-
市川 久次
山野美容芸術短期大学
-
戸部 敞
昭和大・薬
-
戸部 敞
Showa University
-
鎌田 国広
東京都健康安全研究センター(旧東京都立衛生研究所)
-
Satoh Kazue
Showa University
-
MONMA Kimio
Tokyo Metropolitan Institute of Public Health
-
MORIUCHI Rie
Tokyo Metropolitan Institute of Public Health
-
SAGI Naoki
Tokyo Metropolitan Institute of Public Health
-
ICHIKAWA Hisatsugu
Yamano College of Aesthetics
-
TOBE Takashi
Showa University
-
KAMATA Kunihiro
Tokyo Metropolitan Institute of Public Health
-
市川 久次
Yamano College Of Aesthetics
-
門間 公夫
Tokyo Metropolitan Institute Of Public Health
-
佐藤 和恵
昭和大学 医学部第一解剖学教室
-
森内 理江
東京都健康安全研究センター食品化学部
-
鷺 直樹
東京都健康安全研セ
-
佐藤 和恵
昭和大学
-
森内 理江
東京都健康安全研究センター
-
戸部 敞
昭和大学
-
森内 理江
Tokyo Metropolitan Institute of Public Health
-
鷺 直樹
Tokyo Metropolitan Institute of Public Health
-
佐藤 和恵
Showa University
-
鎌田 国広
Tokyo Metropolitan Institute of Public Health
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