P-094 ***における干しいもの嗜好性に関する研究(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
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概要
著者
-
浅野 智絵美
聖徳大・人文・人間栄養
-
伊藤 輝子
聖徳大学・生活文化
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高田 明子
農研機構作物研究所
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藏之内 利和
農研機構作物研究所
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熊谷 亨
農研機構作物研究所
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高田 明子
作物研究所
-
藏之内 利和
作物研究所
-
熊谷 亨
農業・食品産業技術総合研究機構
-
永田 忠博
聖徳大・院人間栄養
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浅野 智絵美
聖徳大・院人間栄養
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伊藤 輝子
聖徳大・院人間栄養
-
藏之内 利和
(独)農研機構作物研究所
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高田 明子
(独)農研機構作物研究所
-
熊谷 亨
(独)農研機構総合企画調整部
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