270 Saccharomyces cerevisiaeのミトコンドリアにおける抗酸化系酵素遺伝子の破壊による呼吸欠損の誘導

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1997-09-05

著者

• 井上 善晴

  京都大学大学院農学研究科応用生命科学専攻

• 木村 光

  京大・食研

• 井上 善晴

  京大・食研

• 井沢 真吾

  京大・食研

• 井沢 真吾

  京工繊大・応生

• 河村 篤毅

  京大・食研

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