12.マーガリン中のβ-カロチンとビタミンAの分離定量法の検討(I) : β-カロチンの分離と定量(日本ビタミン学会第17回大会研究発表要旨)

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概要

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• 日本ビタミン学会の論文
• 1965-07-25

著者

• 川北 兵蔵

  大阪市立衛生研究所

• 新谷 勲

  全日本マーガリン協会

• 兼松 弘

  財団法人全日本マーガリン協会

• 兼松 弘

  全日本マーガリン協会

• 今村 正男

  全日本マーガリン協会

• 今村 正男

  日本食品油脂検協

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