22.清酒釀造中に於ける各成分の變化(第6報) : 各種Ptotease の酒母窒素成分に及ぼす影響に就て(其の2)(大阪釀造學會第7回講演會研究發表要旨)

スポンサーリンク

概要

著者

関連論文

もっと見る

スポンサーリンク