サツマイモ澱粉の糊化特性における品種間差および年次間変動
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概要
著者
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高柳 謙治
筑波大学
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高柳 謙治
筑波大学農林学系
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片山 健二
農業・生物系特定産業技術研究機構九州沖縄農業研究センター
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小巻 克巳
農業研究センター
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田宮 誠司
農業研究センター
-
Tamiya Seiji
National Agriculture Research Center
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Katayama Kenji
National Agriculture Research Center
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小巻 克己
農研機構作物研究所
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片山 健二
農業研究センター
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小巻 克巳
農業技術研究機構 作物研
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田宮 誠司
長崎県総合農林試験場
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