ブドウ摩砕液におけるチオファネートメチルの分解
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概要
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摩砕均一化したブドウにチオファネートメチル(TM)を添加し, フリーザー(-20℃)および恒温槽(40℃)で保存してTMの分解を調べた.両保存条件下でTMの分解物および分解経路に差はなかったが, 分解速度は恒温槽保存のほうが数十倍速かった.TMの分解物としてmethyl benzimidazol-2-ylcarbamate (MBC), 1-(3-methoxycarbonylthioureido)-2-(3-methoxycarbonylureido) benzene (MMB)およびdimethyl 4, 4′-(o-phenylene) bis (allophanate) (DPA)が検出された(MBC>MMB≃DPA).これら分解物のうちDPAとMBCは安定であったがMMBは分解され, DPAとMBCが生成した(DPA>MBC).しかしながらこれらTMおよびMMBの分解量の合量は全分解量の約半量であり, 残りは未知化合物であった.摩砕均一化したブドウ中のTMは恒温槽中で30分間の保存中に急速に分解し(添加量の約70%が分解), その大部分(約80%)は未知化合物となった.その後, TMは徐々に分解し, 主としてMBCとMMBを生成し, MMBはさらにDPA, MBCおよび未知化合物に分解した.これらすべてのTMの分解はTM分子中のC=S基の酸化が出発点になっていると推察された.
- 日本農薬学会の論文
- 1985-11-20
著者
-
俣野 修身
残留農薬研究所
-
後藤 真康
Chemistry Division, The Institute of Environmental Toxicology
-
俣野 修身
Institute of Environmental Toxicology
-
後藤 真康
Institute of Environmental Toxicology
-
志賀 直史
残留農薬研究所
-
志賀 直史
Institute of Environmental Toxicology
-
後藤 真康
The Institute Of Environmental Toxicology Mitsukaido Inst.
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