シクロヘキシミド耐性清酒酵母のリンゴ酸生成に関する遺伝子の発現解析及び実地醸造試験
スポンサーリンク
概要
著者
-
久原 哲
九州大学大学院農学研究院
-
久原 哲
九州大学 大学院 農学研究院 遺伝子資源工学専攻
-
田代 康介
九州大学 大学院 農学研究院 遺伝子資源工学専攻
-
安田 正昭
琉球大学農学部亜熱帯生物資源科学科
-
安田 正昭
琉球大・農・生物資源
-
田代 康介
九大・農
-
久原 哲
九大院・農・遺資工
-
神田 康三
佐賀大学農学部応用生物科学科
-
田代 康介
九大院・農・遺資工
-
小金丸 和義
佐賀大学農学部応用生物科学科
-
小金丸 和義
佐賀大学 農学部応用生物科学科
-
神田 康三
佐賀大学 農学部応用生物科学科
-
安田 正昭
琉球大学 農学部生物資源科学科
-
加藤 富民雄
佐賀大学 農学部応用生物科学科
-
加藤 富民雄
佐賀大学農学部応用生物科学科
-
安田 正昭
琉球大学農学部生物資源学科
-
安田 正昭
琉球大学
-
神田 康三
佐賀大学農学部生命機能科学科応用微生物学分野
-
加藤 富民雄
佐賀大学農学部生命機能科学科応用微生物学分野
関連論文
- 出芽酵母グローバルプレッサーTUP1(SFL2)による浸透圧ストレスの制御
- 酵母遺伝子発現制御ネットワークの戦略的同定
- 正則化基底展開法に基づく関数主成分分析とその応用
- ゲノム創薬に向けたトランスクリプトーム
- 出芽酵母マイクロアレイを用いた遺伝子発現制御カスケード解析 (特集 新世紀医療をめざして--SNPとDNAチップ) -- (DNAチップ)
- 実験技術講座 DNAマイクロアレイを用いた酵母遺伝子発現制御系の解析
- 知りたい,DNAマイクロアレイ(4)DNAマイクロアレイを用いた酵母の遺伝子発現解析
- DNAチップの情報科学的取り扱い (特集 ゲノム解析)
- 336 新規PQQ脱水素酵素:PPG脱水素酵素のタンパク質化学的性質
- 大豆発酵食品「豆腐よう」に関する食品科学的研究 : 平成21年度日本食品科学工学会賞
- 酵母の出芽パターン制御におけるRax1pの機能解析
- 酵母(Saccharomyces cerevisiae)の出芽パターンの制御に必要な遺伝子AXL3
- クラミジアの封入体膜遺伝子群と真核生物型遺伝子群の解析
- Wavelet解析法を用いたタンパク質の疎水性コアの予測
- 鳥類リゾチームの分子シュミレーションによる構造と機能との相関関係
- 酵素基質複合体立体構造と反応パラメータとの関係
- β-ラクトグロブリン遺伝変異体間において観察されたモノクローナル抗体に対する親和性の差異と分子動力学的手法に基づく構造予測との相関の解析
- オクトパミンアゴニストの分子設計
- BONSAI Garden:学習アルゴリズムによるアミノ酸配列からの並列知識獲得システム
- B-8 共通配列探索手法とベイジアンネットワークによる遺伝子ネットワーク推定(企画セッション:DNAアレイデータ解析に関する統計的諸問題)(2003年度統計関連学会連合大会記録(日本統計学会第71回大会))
- B-7 遺伝子発現データと生物学的知識からの遺伝子ネットワークの推定(企画セッション:DNAアレイデータ解析に関する統計的諸問題)(2003年度統計関連学会連合大会記録(日本統計学会第71回大会))
- 3.沖縄の伝統発酵食品 : 豆腐ようの歴史と機能成分(伝統食品の科学-ルーツ、おいしさ、機能-3)
- クラミジアの封入体膜遺伝子群と真核生物型遺伝子群の解析
- 2P-1149 焼酎酵母BAW-6のゲノム解析(4a醸造学,醸造工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 優良泡盛麹菌の検索と製麹条件の検討(生物資源科学科)
- 線形計画法による非線形システムS-systemの推定
- 「唐芙蓉」投与による高脂肪食摂取マウスの赤血球変形能の向上
- 紅麹投与によるマウスの赤血球変形能に及ぼす効果
- 2G16-4 耐糖性清酒酵母の遺伝子発現解析(醸造学・醸造工学,一般講演)
- 1pF14-5 トリフルオロロイシン耐性清酒酵母における新規変異LEU4遺伝子の解析(醸造学・醸造工学,一般講演)
- BONSAI : 決定木とインデックス化による文字列からの機械発見システム
- Learning Conformation Rules
- 豆腐ようの製造に用いる紅麹菌の生産する色素に関する研究(農芸化学科)
- アフリカツメガエルhedgehog遺伝子の内胚葉分化における発現制御
- 脊椎動物四肢形態形成に関与する因子のデータベース構築
- 共通配列探索手法とベイジアンネットワークによる遺伝子ネットワーク推定
- 導波型DFB色素レーザーと電気泳動スライドチップの試験的融合
- 遺伝子発現データと生物学的知識からの遺伝子ネットワークの推定
- リンゴ酸高生産清酒酵母のエチルアルコール生成能の改善
- シクロヘキシミド耐性清酒酵母のリンゴ酸生成に関する遺伝子の発現解析及び実地醸造試験
- 2B09-3 Monascus pilosusの産生するセリンカルボキシペプチダーゼの精製と諸性質(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
- 16S rDNA等を用いたマイクロアレイによる土壌細菌叢解析の試み
- トランスクリプトームにおけるin silico発現ネットワークモデリング
- 5-2 ゲノム解析を支える技術 : 遺伝子チップとその応用 (21世紀の医療・福祉を支える科学技術)
- 酵母ゲノムの体系的機能解析:発現制御ネットワーク,蛋白質間相互作用ネットワーク (ゲノムサイエンスの新たなる挑戦) -- (第2部 ゲノムの機能解析から生命の多様性に迫る 1.微生物ゲノム)
- 遺伝子発現制御ネットワーク : 分子ネットワーク/シミュレーション(ゲノム情報科学の新展開 : 生物物理の立場から)
- 遺伝子チップを用いた遺伝子発現調節ネットワークの解明
- 遺伝子チップを用いた遺伝子発現調節ネットワークの解明
- トランスクリプトームから細胞内遺伝子制御ネットワーク解析へ (化学と生物学の接点がつくるNewバイオテクノロジー) -- (遺伝子を同時に大量に解析する)
- 貯蔵にともなう黒糖有機酸の変化(生物資源科学科)
- とうふようの熟成過程における破断特性, クリープ挙動及び微細構造の変化^†
- 紅麹と黄麹の併用によるとうふようの製造
- 液体培養による紅麹菌のカルボキシペプチダーゼの生産
- 1A14-5 細菌の異種局在性 PPG 脱水素酵素の酵素化学的性質
- 食品化学・食品加工技術 細菌プロテアーゼによる大豆乳凝集機構の解析とその食品加工への利用
- 泡盛麹菌の生産するα-アミラーゼおよびグルコアミラーゼの酵素化学的性質(生物資源科学科)
- 沖縄産甘蔗バガスの化学組成とその多糖類について(農芸化学科)
- 細菌プロテイナーゼと大豆乳凝集作用 Bacillus pumilusの生産するサチライシンの食品加工への利用
- 行列乗算とハッシュ関数を用いたブーリアンネットワークの同定アルゴリズム
- 酵母遺伝子発現制御ネットワークの戦略的同定
- 豆腐[ヨウ]原料用黄麹の製造について(農芸化学科)
- 沖縄における豆腐[ヨウ]の製造に関する研究 : 第 3 報紅麹菌を用いた豆腐[ヨウ]熟成過程における一般成分の変化について(農芸化学科)
- Bacillus sp. No. 430 のα-L-アラビノフラノシダーゼの精製と性質(農芸化学科)
- G223 分子系統解析によるテントウムシ科の食性進化過程(寄主選択 耐虫性 分類学 系統学 進化学)
- D305 分子系統解析によるテントウムシの食性進化過程の検討(分類学・系統学・進化学)
- B112 ミトコンドリアND5及び28SrDNA遺伝子に基づくテントウムシの系統解析(分類学・系統学・進化学)
- 線形計画法による非線形システム S-system の推定
- ブーリアンネットワークの高速同定アルゴリズム
- 遺伝子発現パターンデータからの定性ネットワークの推定
- 遺伝子発現量の時系列データからの遺伝子ネットワーク推定
- バイオインフォマティクスの現状と将来
- バイオテクノロジーお国自慢 : 産学連携に関する琉球大学農学部の取り組み(九州支部, Branch Spirit)
- 生物工学会九州支部大会(第9回)開催報告(九州支部2003)
- 紅麹菌と発酵食品
- 紅〓菌と発酵食品
- ユニークな大豆発酵食品 (とうふよう) の科学と技術展開
- 新規発酵食品製造のための大豆タンパクゲル調製条件の検討
- Aspergillus oryzaeを用いたとうふようの熟成過程におけるタンパク質及び窒素成分の変化
- Monascus属菌を用いたとうふようの熟成過程における化学成分の変化
- 豆腐乾燥工程における微生物のはたす役割
- Monascus sp. No. 3404 による大豆たん白質分解酵素の生産(生物資源科学科)
- Monascus属菌における酸性プロティナ-ゼの生産,精製および性質〔英文〕
- とうふよう製造に関する研究--製造秘伝の科学的解析と技術展開
- とうふようの熟成に関与する微生物 : 細菌におけるプロテアーゼ活性の検索, 培養条件の検討及び二・三の酵素化学的性質(微生物-醗酵生産-)
- D218 ミトコンドリアND5遺伝子を用いたテントウムシの系統解析(分類学・系統学・進化学)
- Monascus pilosus の産生する酸性プロティナーゼの酵素化学的性質(生物資源科学科)
- 細菌のアラビナン分解酵素の精製とその性質(農芸化学科)
- 好アルカリ性細菌 Bacillus sp. による大豆たん白質分解酵素の生産と二・三の酵素化学的性質(生物資源科学科)
- 豆腐乳の香気成分(食品-化学(香気)-)
- 泡盛麹菌による麹の製造とその酵素力および酸度について(農芸化学科)
- Corynebacterium sepedonicum の結晶 L-オルニチントランスアミナーゼ : 反応生成物の同定(農芸化学科)
- 泡盛酵母に関する研究(第 1 報) : 沖縄本島北部地区酒造所の醪より分離した泡盛酵母について(農芸化学科)
- 土壌から分離された放線菌による甘蔗バガスヘミセルロースの分解について(農芸化学科)
- 遺伝子組換えによる大豆乳凝集酵素の効率的生産技術開発 (〔不二たん白質研究振興財団〕第6回研究報告会記録)
- 遺伝子ネットワーク解析とその応用
- 2La07 ピロシーケンス法による高温発酵コンポスト細菌叢の比較解析(分類・系統・遺伝学,一般講演)
- DNAマイクロアレイによる土壌微生物叢解析系の構築(2009年度大会一般講演要旨)
- 16S rDNA等を用いたマイクロアレイによる土壌細菌叢解析の試み
- 2Dp06 サイレージ乳酸菌Pediococcus lolii NGRI 0510Q^Tのゲノム構造解析(分類,系統,遺伝学/遺伝子工学/植物細胞工学,組織培養,育種工学,一般講演)
- 4Hp12 高温コンポストプロセスの細菌群集構造解析におけるピロシーケンス法の条件検討(生物化学工学/バイオマス,資源,エネルギー工学,一般講演)