秋田県男鹿半島沿岸海水の主要無機成分と味覚センサ応答値の季節変動
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概要
著者
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陳 介余
公立大学法人秋田県立大学 生物資源科学部
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熊谷 昌則
秋田総合食品研究所
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熊谷 昌則
秋田県総合食品研究所
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松永 隆司
秋田県立大学
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松永 隆司
秋田県大・生物資源
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熊谷 昌則
秋田県総合食品研
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石川 匡子
秋田県大・生物資源
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石川 匡子
秋田県立大学 生物資源科学部 応用生物科学科
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陳 介余
秋田県立大学生物資源科学部応用生物科学科
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張 〓
秋田県立大学生物資源科学部応用生物科学科
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石川 匡子
秋田県立大・生物資源
-
張 〓
秋田県立大学生物資源科学部
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