FT-IR/ATR法を用いた糖水溶液の赤外分光分析
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 1998-03-15
著者
-
野中 聡
旭川医科大学耳鼻咽喉科・頭頸部外科学講座
-
野中 源一郎
九州大学薬学部
-
橋本 篤
三重大学生物資源研究科
-
橋本 篤
三重大学大学院生物資源学研究科
-
亀岡 孝治
三重大学生物資源学部
-
亀岡 孝治
三重大学大学院生物資源学研究科
-
亀岡 孝治
三重大学
-
椎木 靖彦
雪印乳業株式会社
-
伊藤 健介
雪印乳業株式会社
-
野呂 明美
三重大学生物資源学部
-
椎木 靖彦
雪印乳業(株) 技術研究所
-
奥田 知晴
三重大学
-
伊藤 健介
雪印乳業
-
橋本 篤
三重大
-
椎木 靖彦
雪印乳業技術研究所
-
橋本 篤
三重大学
-
野呂 明美
三重大学
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