片寄 眞木子 | 神戸女子短大

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概要

• 同名の論文著者
• 神戸女子短大の論文著者

関連著者

• 片寄 眞木子

  神戸女子短大

• 片寄 眞木子

  神戸女短大

• 片寄 眞木子

  神戸女子短期大学

• 川原崎 淑子

  園田学園女子大学国際文化学部短期大学部

• 小西 春江

  園田学園女子短期大学

• 小西 春江

  園田学園女子大学

• 川原崎 淑子

  園田学園女子短期大学

• 大島 英子

  園田学園女子大短大

• 川原崎 淑子

  園田学園女子大短大

• 小西 春江

  園田学園女子大短大

• 樋上 純子

  園田学園女子大短大

• 山本 信子

  武庫川女子大

• 細見 和子

  神戸女短大

• 大島 英子

  園田学園女大

• 山本 信子

  大手前栄養学院

• 樋上 純子

  園田学園女子大学

• 澤田 参子

  奈良文化女子短期大学

• 樋上 純子

  園田学園大短大部

• 細見 和子

  神戸女子短期大学

• 澤田 参子

  奈良文化女短大

• 大江 隆子

  神戸女子短大

• 入江 一恵

  畿央大

• 入江 一恵

  兵庫大短大部

• 入江 一恵

  兵庫女子短期大学

• 森下 敏子

  神戸女子短期大学

• 長谷川 禎子

  園田学園女子大短大

• 田原 靖昭

  長崎大学教育学部

• 湯川 幸一

  長崎大学保健管理センター

• 瀬戸 美江

  活水女子短大

• 田原 靖昭

  長崎大学 大学院・医歯薬学総合研究科・循環病態制御内科学

• 湯川 幸一

  長崎大学 保健管理センター

• 湯川 幸一

  徳島大学 栄養

• 瀬戸 美江

  活水女子短期大学

• 長谷川 禎子

  園田学園女子大学国際文化学部短期大学部

• 長谷川 禎子

  園田学園女子大学短期大学部

• 米田 泰子

  京都ノートルダム女子大学

• 入江 一恵

  兵庫大短大

• 田原 靖昭

  長崎大・教養・保体

• 湯川 幸一

  長崎大・保・管センター

• 阪上 愛子

  堺女短大

• 阪上 愛子

  堺女子短期大学

• 富永 しのぶ

  兵庫大学

• 入江 一恵

  兵庫大学短期大学部

• 米田 泰子

  京都ノートルダム女大

• 福本 タミ子

  大谷女子短大

• 山本 由喜子

  大阪市立大学大学院生活科学研究科

• 志垣 瞳

  帝塚山大学

• 福本 タミ子

  大阪大谷大学短期大学部

• 桐山 健

  長崎大学第一内科

• 渡辺 豊子

  千里金蘭大

• 森田 日出男

  宝酒造(株) 調味料事業部門

• 河辺 達也

  宝酒造KK

• 森田 日出男

  宝酒造KK

• 長瀧 重信

  長崎大学医学部第1内科

• 長瀧 重信

  長崎大学医学部第一内科

• 中山 玲子

  羽衣学園短期大学

• 桐山 健

  長崎大、第一内科

• 田原 靖昭

  長崎大、教育学部

• 湯川 幸一

  長崎大、保健管理

• 長瀧 重信

  長崎大、第一内科

• 安田 直子

  千里金蘭大学短期大学部

• 大喜多 祥子

  大谷女子短期大学

• 志垣 瞳

  帝塚山大学短大部

• 河辺 達也

  宝酒造(株) 咲け類・調味研究所

• 中山 玲子

  羽衣国際大

• 中山 玲子

  羽衣学園短大 家政科

• 山本 悦子

  大阪夕陽丘学園短大

• 中山 伊紗子

  四條畷学園短大

• 石村 哲代

  四条畷学園短期大学

• 中山 伊紗子

  大阪女子短期大学

• 山本 悦子

  大阪女子学園短期大学

• 殿畑 操子

  大阪女子学園短期大学

• 細見 知子

  神戸女子短期大学

• 福本 タミ子

  大阪大谷大学短大

• 青山 佐喜子

  大阪女子学園短期大学

• 正井 千代子

  神戸女子短期大学

• 桐山 健

  長崎大・医学部

• 渡辺 豊子

  千里金蘭大学生活科学部

• 津田 参子

  奈良文化女子短大

• 石村 哲代

  四条畷学園女子短期大学

• 殿畑 操子

  日本調理科学会近畿支部焼く分科会:大阪女子学園短期大学

• 青山 佐喜子

  大阪市立大学大学院:大阪夕陽丘学園短大

• 山本 由喜子

  大阪市立大学大学院

• 村元 淑子

  管理栄養士

• 山本 悦子

  大阪女子学園短大

• 福本 タミ子

  大阪大谷大学短期大学部生活創造学科

• 福本 タミ子

  大阪大谷大短大部

• 石村 哲代

  四條畷学園短大

• 大喜多 祥子

  大阪大谷大学短期大学部生活創造学科

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著作論文

• 江戸期の料理本におけるみりんについて(第1報) : みりんの料理への利用のはじまりと変遷 : 近畿支部 第26回研究発表会講演要旨
• 271.女子運動選手の骨密度と体力および食生活状況の関連性(II) : 運動の部位別骨密度に与える影響
• カスタードプディングのオーブン加熱における内部温度の挙動ならびに湯量が温度上昇速度と製品に及ぼす影響
• 関西のうす味・うす色食文化の形成とうすくち醤油の利用に関する研究(第1報) : 江戸期の料理本に見るしょうゆの出現数と地域性
• 演題1. 日本料理における酒の使い方 第3報 : 江戸時代の料理本に見るいり酒,酒しほ,だし酒,酒だしについて(近畿支部第31回研究発表会)
• 江戸期におけるみりんの料理への利用 : みりんの食文化と変遷
• 江戸期の料理本におけるみりんについて : 第2報 『萬寶料理秘密箱』『料理早指南』『素人包丁』のみりんの使用
• 435.若年優秀スポーツ選手における食品・栄養素等の摂取状況
• 270.女子運動選手の骨密度と体力および食生活状況の関連性
• 近畿の豆といもの食文化(くっきんぐるうむ)
• アジアに伝わる各地のポルトガル系食文化
• 江戸期の料理本にみるうす色しょうゆの料理への使われ方

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