福本 タミ子 | 大谷女子短大
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概要
関連著者
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福本 タミ子
大谷女子短大
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福本 タミ子
大阪大谷大学短期大学部
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福本 タミ子
大阪大谷大学短大
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福本 タミ子
大阪大谷大短大部
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渡辺 豊子
千里金蘭大
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大喜多 祥子
大谷女子短期大学
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渡辺 豊子
千里金蘭大学生活科学部
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福本 タミ子
大阪大谷大学短期大学部生活創造学科
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大喜多 祥子
大阪大谷大学短期大学部生活創造学科
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米田 泰子
京都ノートルダム女子大学
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大島 英子
園田学園女子大短大
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樋上 純子
園田学園女子大短大
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安田 直子
千里金蘭大学短期大学部
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山本 悦子
大阪夕陽丘学園短大
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阪上 愛子
堺女短大
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中山 伊紗子
四條畷学園短大
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石村 哲代
四条畷学園短期大学
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阪上 愛子
堺女子短期大学
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中山 伊紗子
大阪女子短期大学
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山本 悦子
大阪女子学園短期大学
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大島 英子
園田学園女大
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石村 哲代
四条畷学園女子短期大学
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米田 泰子
京都ノートルダム女大
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殿畑 操子
日本調理科学会近畿支部焼く分科会:大阪女子学園短期大学
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樋上 純子
園田学園女子大学
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山本 悦子
大阪女子学園短大
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樋上 純子
園田学園大短大部
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石村 哲代
四條畷学園短大
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岩城 啓子
畿央大
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志垣 瞳
帝塚山大短大
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柘植 美紀子
帝塚山大短大(非)
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冨岡 典子
畿央大
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冨岡 典子
帝塚山大学
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志垣 瞳
帝塚山大学
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片寄 眞木子
神戸女子短大
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岩城 啓子
畿央大学健康科学部
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岩城 啓子
畿央大学 健康科学部理学療法学科
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中山 玲子
羽衣学園短期大学
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山田 光江
大谷女子短期大学
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志垣 瞳
帝塚山大学短大部
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中山 玲子
羽衣国際大
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中山 玲子
羽衣学園短大 家政科
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細見 和子
神戸女短大
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片寄 眞木子
神戸女短大
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殿畑 操子
元大阪女子学園短期大学
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殿畑 操子
大阪女子学園短期大学
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細見 知子
神戸女子短期大学
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山田 光江
日本調理科学会近畿支部 焼く分科会
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渡辺 豊子
大谷女子短期大学
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片寄 眞木子
神戸女子短期大学
著作論文
- C-8 奈良県内の豆といもの利用状況 : 山添村,桜井市,営麻町,大淀町の場合(第2回 東海・北陸支部,近畿支部合同研究発表会)(支部だより)
- ハンバーグステーキ焼成時の内部温度 : 腸管出血性大腸菌O157に関連して(第5報) : フライパン使用時の場合
- カスタードプディングのオーブン加熱における内部温度の挙動ならびに湯量が温度上昇速度と製品に及ぼす影響
- スポンジケーキ・パウンドケーキの焼成過程における生地温度履歴と製品への影響 : 第4報 : 同一生地比重のスポンジ・バタースポンジ・パウンドの場合