堤 浩子 | 月桂冠:総研
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概要
関連著者
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堤 浩子
月桂冠:総研
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堤 浩子
月桂冠・総研
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水津 哲義
月桂冠・総研
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川戸 章嗣
月桂冠・総研
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村田 幸作
京大・食研
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杉並 孝二
月桂冠総合研究所
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杉並 孝二
大倉酒造
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杉並 孝二
月桂冠 総研
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今安 聰
月桂冠総研
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杉並 孝二
月桂冠・総研
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堤 浩子
月桂冠株式会社総合研究所
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今安 聰
月桂冠・総研
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村田 幸作
京大院・農
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浪瀬 政宏
月桂冠・総研
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川戸 章嗣
月桂冠総研
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木村 光
京大・食研
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安部 康久
月桂冠株式会社・総合研究所
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安部 康久
月桂冠 総研
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犬童 雅栄
月桂冠株式会社総合研究所
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川戸 章嗣
月桂冠株式会社・総合研究所
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浪瀬 政宏
月桂冠株式会社
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堤 浩子
月桂冠(株) 総合研究所
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植田 充美
京大院・農・応用生命
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平尾 一之
京都大学大学院工学研究科材料化学専攻
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梶山 慎一郎
近畿大・生物理工
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福崎 英一郎
阪大院・工・応生
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秦 洋二
月桂冠・総研
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植田 充美
京大院・農
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安部 康久
月桂冠・総研
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下飯 仁
酒類総研
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伊藤 清
酒類総研
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堤 浩子
月桂冠総研
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浪瀬 政宏
月桂冠総研
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尾嶋 岳彦
月桂冠総研
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水津 哲義
月桂冠総研
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安部 康久
月桂冠総研
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秦 洋二
月桂冠(株)総合研究所
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福崎 英一郎
阪大院・工・生命先端
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平尾 一之
Department of Material Chemistry, Graduate School of Engineering, Kyoto University
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水本 真紀子
月桂冠・総研
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犬童 雅栄
月桂冠・総研
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坂倉 政明
京大・ICC
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橋本 卓哉
阪大院・工・生命先端
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平尾 一之
京大院・工・材料化学
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平尾 一之
京都大学大学院 工学研究科
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平尾 一之
科学技術振興事業団平尾誘起構造プロジェクト:京都大学大学院工学研究科
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平尾 一之
科技団・平尾誘起構造プロジェクト
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下飯 仁
独立行政法人酒類総合研究所
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下飯 仁
(独)酒類総合研究所醸造技術基盤研究部門
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梶山 慎一郎
岡山大学 農学部
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平尾 一之
Faculty Of Engineering Kyoto University
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Hirao K
Department Of Material Chemistry Graduate School Of Engineering Kyoto University
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平尾 一之
京都大学工学研究科
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Hirao Kazuyuki
Photon Craft Project Japan Science And Technology Corporation
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植田 充美
京都大学
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福崎 英一郎
阪大院・工
著作論文
- 764 エステル生成能の高いプレグネノロン耐性酵母の解析(醸造・醸造工学,食品・食品工学,一般講演)
- 308 プレグネノロンを用いた醸造酵母育種の可能性
- 1Cp14 フェムト秒レーザーを用いたGABA高生産酵母の育種(代謝工学・メタボローム,一般講演)
- 「糖質ゼロ」清酒の開発(プロジェクト・バイオ)
- 2S-Aa01 清酒酵母の香気生成の研究(酒類の香気成分研究の新展開-お酒の香りの基礎から最新研究まで-,シンポジウム,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 協会7号酵母にβ-アラニン利用性を付与する遺伝子 : 微生物
- 207 協会清酒酵母のエチオニン感受性変異の解析
- 協会7号酵母のエチオニン感受性株の解析 : 微生物
- Lysine含有栄養培地における酵母の胞子形成系の解析 : 微生物
- 423 胞子形成必須因子としてのカルシウム
- 251 栄養培地中で酵母の胞子形成を促進する因子について
- 2S3AM3 麹菌のメタボロミクス(ゲノム情報を利用して醸造微生物の特性を探る,シンポジウム)
- 1E-AM4 清酒酵母のメタボローム解析(メタボロミクスの実用的運用:疾患バイオマーカー探索からフードメタボロミクスまで,シンポジウム)
- 清酒酵母のメタボロミクス(フードメタボロミクス)
- 酵母にとっての香気生成(バイオミディア)
- 清酒酵母の香気生成の研究(酒類の香気成分研究の新展開-お酒の香りの基礎から最新研究まで-)