中村 厚三 | 東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命化学専攻

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概要

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関連著者

• 中村 厚三

  東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命化学専攻

• 宮脇 長人

  石川県大 生物資源環境

• 中村 厚三

  東大院農生科・応生化

• 宮脇 長人

  東京大学農学部農芸化学科

• 熊谷 仁

  東大院農生科・応生化

• 中村 厚三

  東京大学大学院農学生命学研究科

• 宮脇 長人

  東大院農生科・応生化

• 伊藤 健介

  雪印乳業株式会社

• 伊藤 健介

  雪印乳業

• 中村 厚三

  東大院農・応生化

• 椎木 靖彦

  雪印乳業株式会社

• 石川 英摂

  東大院農生科・応生化

• 椎木 靖彦

  雪印乳業技術研

• 伊藤 健介

  雪印乳業技術研

• 祝 嘉鴻

  東大院農生科・応生化

• 池田 新矢

  東大院農生科・応生化

• 宮脇 長人

  東大農化

• 中村 厚三

  東大農化

• 林 恕夙

  東大院農生科・応生化

• 石川 英摂

  東京大学大学院農学生命科学研究科

• 椎木 靖彦

  雪印乳業技術研究所

• 榎本 淳

  群馬大学工学部生物化学工学科

• 椎木 靖彦

  雪印乳業(株) 技術研究所

• 崎山 高明

  岡山大工

• 矢野 俊正

  東大

• 矢野 俊正

  東大農化

• 宮脇 長人

  東大院・応生化

• 中村 厚三

  東大院・応生化

• 松尾 岳

  東大院農・応生化

• 宮脇 長人

  東大院農・応生化

• 宮脇 長人

  東大農・応生化

• 中村 厚三

  東大農・応生化

• 藤井 智幸

  新潟薬科大学応用生命科学部

• 吉岡 正雄

  東大農化

• 児玉 徹

  東大院・応生工

• 箱田 優

  群馬大学工学部生物化学工学科

• 箱田 優

  群馬大学工学部 生物化学工学科

• 岩本 悟志

  独立行政法人食品総合研究所

• 岩本 悟志

  東大院農生科・応生化

• 宮脇 長人

  東京大学大学院農学生命科学研究科

• 伊藤 健介

  雪印乳業(株)技術研究所

• 套 承権

  東大院農生科・応生化

• 藤井 智幸

  東大院農生科・応生化

• 萩原 知明

  東大院農生科・応生化

• 秦 千穂

  東大院農生科、応生化

• 中村 厚三

  東京大学農学部

• 熊谷 仁

  東京大学農学部

• 矢野 俊正

  東京大学農学部

• 矢野 俊正

  横国大・物質工

• 中村 厚三

  東京大学農学部農芸化学科

• 中谷 英樹

  東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命化学専攻

• 平井 里香

  群馬大学工学部

• 山川 隆

  東大院・応生工

• 桑原田 博之

  雪印乳業

• 児玉 徹

  信州大 繊維

• 斉藤 晶子

  東大院農・応生化

• 山川 隆

  東大院農・応生工

• 藤井 智幸

  東大農化

• 林 恕夙

  東大院農・応生化

• 林 恕夙

  東大農・応生化

• 平井 里香

  明和短

• 児玉 徹

  東京大学大学院農学生命科学研究科

• 児玉 徹

  東京大学農学部農芸化学科

• 伴 信雄

  東大農・応生化

• 松尾 岳

  東大院・応生化

• 平井 里香

  明和学園短期大学

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著作論文

• 電気精密濾過反応器を用いたStreptococcus lactis 527の高濃度培養
• 食品成分の希薄分散溶液の電気物性 : 食品
• 2. 植物培養細胞の凍結耐性の誘電特性による解析(平成8年度第42回低温生物工学会研究報告)
• 355 植物培養細胞の凍結耐性の誘電特性による解析
• イネ(Oryza sativa L. japonica)培養細胞の凍結条件と生存特性 : 生物化学工学
• 食品成分分散系の電気物性,力学物性に関する研究
• 天然高分子電解質複合ゲルによる酵素生産菌の固定化 : 食品
• 食品ゲル内における高分子電解質/金属イオン間相互作用の誘電緩和法による解析 : 食品
• 希薄BSA溶液系の加熱凝集体のフラクタル解析 : 食品
• Co_2加圧殺菌法における食品微生物の死滅速度の解析 : 食品
• 天然高分子電解質複合ゲルの外部pH変化に伴う膨潤速度解析 : 食品
• 両性ハイドロゲルの膨潤モデルに基づく天然高分子電解質複合ゲル内における電解質の状態の解析 : 食品
• 2-5. 液状食品の凍結乾燥 : 初期乾燥過程の解析と乾燥速度の移行点についての検討(Seession 2:凍結乾燥技術とその製品の物性,セミナー「凍結乾燥とその応用」)
• 564 熱線法粘度センサーによる発酵プロセスモニタリング
• 超臨界流体 (Supercritical Fluid)
• 超臨界流体中でのリパーゼ反応
• 逆ミセル系エステル加水分解反応へのゲストタンパク質の影響
• 鉄親和性タンパク質・ペプチドの金属沈澱生成阻害活性 : 食品
• 高分子水溶液における水分状態の解析 : 食品
• 補酵素再生系を組込んだバイオリアクターによるアラニンの連続合成(生物化学工学-固定化酵素-)
• NADの電気化学的酸化還元を補酸素再生系とするバイオリアクター(生物化学工学-固定化酵素-)
• 618 ナノフィルトレーション膜リアクターを用いたNADH再生を伴うケト酸の連続立体特異的還元反応
• ナノフィルトレーション膜バイオリアクターを用いたNADH再生を伴うL-カルニチンの連続生産 : 生物化学工学
• ナノフィルトレーション膜を用いた補酵素再生を伴うバイオリアクター : 生物化学工学
• ベヘン酸及びベヘン酸エチルの超臨界二酸化炭素への溶解度
• 食品素材の凍結・解凍現象の解析 : 食品
• 食品における水分状態の溶液論的解析 : 食品

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