池田 新矢 | 東大院農生科・応生化
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概要
関連著者
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熊谷 仁
東大院農生科・応生化
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中村 厚三
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池田 新矢
東大院農生科・応生化
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中村 厚三
東京大学大学院農学生命科学研究科 応用生命化学専攻
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岡山大工
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祝 嘉鴻
東大院農生科・応生化
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中村 厚三
東大院農・応生化
著作論文
- 食品ゲル内における高分子電解質/金属イオン間相互作用の誘電緩和法による解析 : 食品
- 天然高分子電解質複合ゲルの外部pH変化に伴う膨潤速度解析 : 食品
- 両性ハイドロゲルの膨潤モデルに基づく天然高分子電解質複合ゲル内における電解質の状態の解析 : 食品