Pulse-ESRとCW-ESRによる照射黒コショウ中のラジカルの緩和時間解析
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概要
著者
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亀谷 宏美
農研機構食品総合研究所
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等々力 節子
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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等々力 節子
農水省食総研
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等々力 節子
食品総合研究所
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等々力 節子
農研機構 食品総合研
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等々力 節子
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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亀谷 宏美
(独)農研機構・食品総合研究所
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菊地 正博
独立行政法人 日本原子力研究開発機構 量子ビーム応用研究部門
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亀谷 宏美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所
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