カイワレダイコン及びアルファルファの種子に対するソフトエレクトロンの殺菌効果と発芽に及ぼす影響
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 1999-11-15
著者
-
林 徹
農研機構・食品総合研究所
-
林 徹
農林水産省食品総合研究所
-
等々力 節子
農林水産省食品総合研究所
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等々力 節子
食品総合研究所
-
等々力 節子
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
林 徹
食品総合研
-
林 徹
農林水産省農林水産技術会議事務局
-
林 徹
聖徳大学人間栄養学部
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