無機元素組成を利用した黒大豆「丹波黒」の産地判別技術
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概要
著者
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法邑 雄司
独立行政法人農林水産消費安全技術センター本部
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堀田 博
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
-
鈴木 忠直
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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法邑 雄司
独立行政法人農林水産消費安全技術センター
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