ダイズβ-アミラーゼの耐熱化とそのX線結晶構造解析

スポンサーリンク

概要

• 論文の詳細を見る
• 飯島記念食品科学振興財団の論文

著者

• 三上 文三

  京都大学食糧科学研究所

関連論文

• B.cereusβアミラーゼのSH基周辺の部分アミノ酸配列(酵素-糖質関連酵素-)
• ラット肝臓Purine Nucleoside Phosphorylaseのアミノ酸配列とcDNA : 酵素
• 2C15-2 不飽和グルクロニルヒドロラーゼの立体構造解析による反応機構の解明(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• 2-III-34 アルギン酸代謝に関わるNADPH依存α-ケト酸還元酵素の構造機能相関(一般研究発表,日本ビタミン学会第61回大会研究発表要旨)
• 2B17-2 植物細胞壁分解酵素ラムノガラクツロナンリアーゼの分子変換 : エキソ型からエンド型へ(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• 2C14-5 Agrobacterium tumefaciens C58株由来アルギン酸リアーゼAtu3025の結晶化(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• 2Da14 アルギン酸リアーゼvAL-1(S)は反応PHにより異なる作用様式(エンド/エキソ型)を示す(酵素学・酵素工学,一般講演)
• 2C15-1 PL-7アルギン酸リアーゼ構造機能相関の研究(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• 1E14-5 NADキナーゼの構造とリン酸受容体特異性との相関(生物化学工学,一般講演)
• 2B14-5 細菌由来ポリリン酸/ATP-グルコマンノキナーゼのX線結晶構造解析(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• 2B15-1 結核菌由来NAD kinaseの高次構造決定(酵素学・酵素工学・タンパク質工学,一般講演)
• アルギン酸代謝酵素の構造と機能
• 超高分解能X線結晶構造解析によるオボトランスフェリンの機能解明
• 2-II-27 ピリドキサミン-ピルビン酸アミノトランスフェラーゼのX線結晶構造解析(ビタミン学の原点・栄養学への21世紀的回帰, 日本ビタミン学会第59回大会)
• 1pC14-1 『超チャネル』形成細菌 : 鞭毛タンパク質フラジェリンの局在性と新しい機能(ペプチド工学・プロテオーム,一般講演)
• 2A14-2 結核菌由来 NAD キナーゼの構造機能相関
• 細菌における巨大分子利用の高次バイオシステム
• 微生物の「超チャネル」 : 細胞の高分子利用戦略
• 535 多糖リアーゼの構造・機能相関 : Bacillus sp. GL1由来キサンタンリアーゼの活性クレフト構造(ペプチド工学・プロテオーム,一般講演)
• トランスフェリンによる鉄イオンの結合と解離の機構 : 結晶構造と反応速度論に基づく解析
• アポ型オポトランスフェリンのX線結晶構造解析
• オボトランスフェリンのX線結晶構造解析 : 生体高分子・脂質
• β-アミラ-ゼの構造と作用 (アミラ-ゼシンポジウム(1980)特集)
• 2-I-32 大腸菌モノアミン酸化酵素-クローニング,性質,結晶化- : 第46回大会研究発表要旨
• 食研講演会要旨 タンパク質工学による新規β-アミラーゼの分子設計
• アミラーゼのX線結晶構造解析とタンパク質工学
• 4. Erwinia herbicolaチロシンフェノールリアーゼのX線結晶構造解析
• 1-II-4 アラニンラセマーゼの構造と触媒機構
• 高機能化ダイズタンパク質の分子設計基盤と作出
• 大豆β-コングリシニンの大腸菌大量発現と結晶化 : 食品
• ダイズβ-アミラーゼ六方晶のX線結晶構造解析 : 酵素
• 組換え型β-アミラーゼの大量発現とX 線結晶構造解析 : 酵素
• ダイズβ-アミラーゼ/グルコース複合体のX線結晶構造解析 : 酵素
• Bacillus cereus β-アミラ-ゼの酵素化学的性質とSH基の役割について (アミラ-ゼシンポジウム(1988)〔含 質疑応答〕)
• β-アミラ-ゼの構造とSH基--ダイズ及び微生物β-アミラ-ゼの比較について(集談会講演要旨)
• ホウレンソウ亜硝酸レダクターゼ : 基質との相互作用について(植物-代謝, 代謝調節-)
• ダイズβ-アミラーゼのSH基(SH4)の化学修飾(酵素-糖質関連酵素-)
• B.cereusβ-アミラーゼの精製法の改良及びSH基の化学修飾(酵素-糖質関連酵素-)
• B.stearothermophilus由来サイクロデキストリン合成酵素のX線結晶学的研究(酵素-糖質関連酵素-)
• β-アミラ-ゼの1次構造と機能
• 大豆たん白質の分子構造と高機能化設計 (特集:大豆の加工利用の進歩)
• ダイズβ-アミラーゼの耐熱化とそのX線結晶構造解析
• 澱粉枝切り酵素の構造と機能のタンパク工学的解析
• ダイズβ-アミラ-ゼのX線構造解析 (アミラ-ゼシンポジウム(1990)特集号)
• ダイズβ-アミラ-ゼの構造とSH基の反応性 (アミラ-ゼシンポジウム(1988)〔含 質疑応答〕)
• β-アミラ-ゼの1次構造とSH基(集談会講演要旨)
• β-アラミナーゼの構造を見る
• β-アミラーゼの活性中心
• X線結晶構造解析によるβ-アミラーゼの構造と機能に関する研究
• β-アミラーゼのX線構造解析による酵素反応の解明 ((財)農芸化学研究奨励会 第20回(平成4年度)研究奨励金受領者研究報告)
• 1Dp-13 ラン藻___- ___-の硝酸レダクターゼ : 酵素の精製,ferredoxin-依存活性とmethyl viologen-依存活性の比較および免疫学的性質
• 2Bp-4 ラン藻 Plectonemaboryanumのフェレドキシン硝酸レダクターゼの精製と性質
• P-002 苦味受容体T2R16の大量調製条件の検討(ポスターセッション,2011年度日本味と匂学会第45回大会)
• P-007 苦味受容体T2R16の大量精製法の確立(ポスターセッション,2012年度日本味と匂学会第46回大会)
• 12.根粒菌ピリドキシン4-オキシダーゼの三次構造(第431回研究協議会研究発表要旨,ビタミンB研究委員会)

もっと見る 閉じる

スポンサーリンク