B-6 醗酵黒大豆飲料の健康効果(その2)(一般演題・B,第17回日本健康医学会総会抄録集)
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概要
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- 日本健康医学会の論文
- 2007-10-11
著者
-
吉田 宗弘
関西大学化学生命工学部食品工学研究室
-
福永 健治
関西大学化学生命工学部
-
穂坂 賢
東京農大短大・醸造
-
数岡 孝幸
東京農大短大醸造学科
-
堤 和弘
堤酒造(株)
-
上田 康弘
房の露株式会社
-
上田 康弘
房の露酒造
-
八木 弘子
関西大学化学生命工学部食品工学研究室
-
舘 博
東京農大短大醸造学科
-
安藤 達彦
東京農大短大醸造学科
-
舘 博
調味食品学研究室
-
吉田 宗弘
関西大学生物工学科
-
舘 博
東京農大・醸造
-
堤 和弘
堤酒造株式会社
-
吉田 宗弘
関西大学化学生命工学部
-
舘 博
東京農業大学醸造学科
-
福永 健治
関西大学化学生命工学部食品工学研究室
-
福永 健治
関西大学工学部食品工学研究室
-
舘 博
東京農大短大・醸造
-
堤 和弘
堤酒造
-
安藤 達彦
東京農大短大・醸造
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