穂坂 賢 | 東京農大短大・醸造
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概要
関連著者
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穂坂 賢
東京農大短大・醸造
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数岡 孝幸
東京農大短大醸造学科
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堤 和弘
堤酒造(株)
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上田 康弘
房の露株式会社
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上田 康弘
房の露酒造
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舘 博
東京農大短大醸造学科
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安藤 達彦
東京農大短大醸造学科
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舘 博
調味食品学研究室
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吉田 宗弘
関西大学生物工学科
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舘 博
東京農大・醸造
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堤 和弘
堤酒造株式会社
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舘 博
東京農業大学醸造学科
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福永 健治
関西大学化学生命工学部食品工学研究室
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福永 健治
関西大学工学部食品工学研究室
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舘 博
東京農大短大・醸造
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堤 和弘
堤酒造
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安藤 達彦
東京農大短大・醸造
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吉田 宗弘
関西大学化学生命工学部食品工学研究室
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福永 健治
関西大学化学生命工学部
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穂坂 賢
東京農業大学短期大学部醸造学科
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中田 久保
東京農業大学短期大学部醸造学科
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角本 琢磨
東京農大短大・醸造
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大竹 聡
東京農大短大・醸造
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中田 久保
東京農大短大・醸造
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坂井 劭
東京農大短大・醸造
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吉田 宗弘
関西大学工学部
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福永 健治
関西大学工学部
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中田 久保
東京農業大学 短期大学部醸造学科
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石黒 麻里子
関西大学化学生命工学部食品工学研究室
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八木 弘子
関西大学化学生命工学部食品工学研究室
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吉田 宗弘
関西大学化学生命工学部
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石黒 麻里子
関西大学工学部食品工学研究室
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坂井 劭
東京農業大学短期大学部醸造学科
著作論文
- 324 麹菌の生産する抗菌性物質・Yeastcidinを用いた集積培養液からの清酒酵母の分離
- B-6 醗酵黒大豆飲料の健康効果(その2)(一般演題・B,第17回日本健康医学会総会抄録集)
- A-12 成長期ラットにおける黒豆クエン酸酢の健康効果(一般演題・II,第16回日本健康医学会総会抄録集)