微細藻類からの澱粉粒の回収について

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微細藻Chlorella vulgaris Al-1y-3(11)はぶどう糖培地で生育させると細胞外に多量の澱粉粒を排出する.ところが通常の培養条件では細胞外に排出する澱粉粒は生成したものの約半分に過ぎない.今回は, 微細藻にぶどう糖から澱粉をつくらせ, 澱粉粒を回収する方法について検討した.まず, 細胞へのぶどう糖のとり込み速度は前培養の明・暗条件に影響を受けることが確かめられた.とり込まれたぶどう糖の細胞内分布をみると明・暗条件とも細胞画分の還元糖は対消費糖約40%であったが, 澱粉粒としての回収は明条件で対消費糖23.9%, 対生成澱粉58.7%, 暗条件でそれぞれ36.6%, 85.8%と高くなっている.澱粉粒の回収で自然の排出は普通は対生成澱粉50%を大きくは越えないので, 排出促進の方法を検討した.また, 排出された澱粉粒を回収するトルオール法の検討も併せて行った.この結果, 有効な微細藻の澱粉粒の回収方法としては, 培養を10倍以上に濃縮した懸濁液とし, 10kHz20〜30分の音波破砕し, 水で10倍に稀釈したsonicateにその1/5量のトルオールを加えて細胞残渣を除き, くり返した後, 水層の澱粉粒を遠沈して集め, アルコールで洗浄・乾燥させて澱粉粒として対生成澱粉の80%を回収することが出来た.とくに, トルオール法は細胞残渣の除去だけでなく, トルオール・水の界面に破砕されなかった細胞を吸着し, これらの除去を容易にすることで有効であった.また, 同処理をChlamydomonas, Scenedesmusにも適用し, 結果を比較した.
鹿児島大学の論文
1982-03-19

微細藻類からの澱粉粒の回収について

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