Inclusion Complexes of Lipids with Branched Cyclodextrins
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
The interactions of fatty acids, monoacylglycerols, diacylglycerols, and triacylglycerols with α-cyclodextrin (CD), β-CD, 6-O-α-D-glucosyl-α-CD (G-α-CD), and 6-O-α-D-glucosyl-β-CD (G-β-CD) were investigated by the solubility method and by differential scanning calorimetry. The complexation ability of G-α-CD for lpids was superior to that of G-β-CD. The reactivity of lipids with CDs was found to increase in the order of fatty acid ≥monoacylglycerol&Gi;diacylglycerol>triacylglycerol, and unsaturated lipids formed complexes more easily than corresponding saturated lipids. The complexation abilities of branched CDs and the parent CDs appeared to be almost the same, but the enhancement of lipid solubility by the branched CD, particularly by G-α-CD was much more marked than that by the parent CD.
- 社団法人日本薬学会の論文
- 1989-11-25
著者
-
岡田 安代
武庫川女子大学薬学部
-
小泉 京子
武庫川女子大学薬学部
-
小泉 京子
Faculty of Pharmaceutical Sciences, Mukogawa Women's University
-
岡田 安代
Faculty of Pharmaceutical Sciences, Mukogawa Women's University
-
緒方 孝一
Markel Development and Technical Services Section Food Division, Kanegafuchi Chemical Industry Co.,
-
大藤 武彦
Markel Development and Technical Services Section Food Division, Kanegafuchi Chemical Industry Co.,
-
小泉 京子
Faculty Of Pharmaceutical Sciences Mukogawa Women's University
-
大藤 武彦
Markel Development And Technical Services Section Food Division Kanegafuchi Chemical Industry Co. Lt
-
緒方 孝一
Markel Development And Technical Services Section Food Division Kanegafuchi Chemical Industry Co. Lt
関連論文
- 食品の製造から流通までの品質変化を想定したソルビン酸とアミノ酸の反応 : 電子レンジでの瞬間加熱と室温放置との消長比較
- フラボノイド類の抗酸化活性と構造との相関性に関する研究(2)
- フラボノイド類の抗酸化活性と構造との相関性に関する研究(1)
- CGTaseのアミロースへの作用
- CGTaseのアミロース環状化反応
- 脂溶性糖質誘導体の細胞接着阻害活性(第7報) トリチル誘導体の構造 : 好中球接着阻害活性相関 : 糖鎖工学
- Isolation and Characterization of Hexakis(2,6-di-O-methyl)cyclomaltohexaose and Octakis(2,6-di-O-methyl)cyclomalto-octaose : and Their Over-methylated Homologues
- Some Properties and the Inclusion Behavior of Branched Cyclodextrins
- Enhancement of the Hypnotic Potency of Barbiturates by Inclusion Complexation with β-Cyclodextrin
- A^G-β-D-Galactosylsucroseが女性の便通および便性改善に及ぼす影響
- リゾチームによるN-Acetylglucosaminyl-Maltosyl-Cyclodextrinの合成
- ヘテロ分岐シクロデキストリンDDSへの利用を目指して
- ヘテロ分岐シクロデキストリンの合成とその性質
- 糖質の分離と分析 : 主にオリゴ糖について
- 枝切り酵素の縮合反応によるガラクトシルマルトオリゴシルβ-サイクロデキストリンの合成
- N-アセチルグルコサミニル-分岐CDの酵素合成 : 酵素
- 枝切り酵素の縮合反応を利用した長鎖ヘテロ分岐サイクロデキストリンの合成および諸物性について : 酵素
- Preparation of 6^1,6^n-Di-O-(tert-butyldimethylsilyl)-cyclomalto-octaoses
- 糖転移反応による各種分岐シクロデキストリンの合成〔英文〕
- Preparation of Di-O-triphenylmethyl-(trityl-)cyclomalto-octaoses, and Isolation and Characterization by "Hex-5-enose Degradation" of Four Positional Isomers
- Preparation of Three Positional Isomers of Diglucosyl-cyclomaltohexaose
- Separation and Characterization of Three Positional Isomers of Dimaltosyl-cyclomaltoheptaose(Dimaltosyl-β-cyclodextrin)
- α-及びβ-シクロデキストリンの6^A, 6^X-Di-O-(tert-butyldimethylsilyl)誘導体類の合成
- Solubilization of Lipid-Soluble Vitamins by Complexation with Glucosyl-β-cyclodextrin
- Inclusion Complexes of Lipids with Branched Cyclodextrins
- HPLCによる食品中γ-オリザノールの分析法に関する研究
- 食品添加物ステビア甘味料の迅速分析法の開発と腸内細菌による成分変換解析へのアプローチ
- 硝酸塩及び亜硝酸塩の一日摂取量調査
- D-ソルビトール、D-マンニトール及びキシリトールの一日摂取量調査
- 食品中ルチン関連物質のECD及びUV-HPLCによる定量法
- FABMSによるメチル化β-シクロデキストリン類の分析
- Cyclosophoraose 類の加水分解反応に関する研究. : 高速液体クロマトグラフィーによる分析(分析化学)
- Syntheses and ^1H- and ^C-Nuclear Magnetic Resonance Spectra of All Positional Isomers of Tetra-O-acetyl-D-glucopyranoses, and Their Monobenzyl and Monotrityl Derivatives
- Cyclosophoraose-Aと非ステロイド系抗炎症剤との包接化合物の研究
- シクロヘキシルおよびメンチル6'-O-トリチルグルコシドとそれらのアセチル誘導体の^1H-および^C-核磁気共鳴スペクトル
- 強塩基性アニオン交換樹脂による糖類の変換反応(第2報)反応生成物のガスクロマトグラフィー-マススペクトロメトリーおよび高速液体クロマトグラフィーによる分析
- A Reinvestigation of the Tritylation of Maltose
- Trityl Derivatives of Cellobiose. VII. Unusual Di-O-trityl Derivatives of Cellobiose
- Trityl Derivatives of Cellobiose. VI. Unambiguous Assignments of Acetoxyl Group Resonances in the ^1H-NMR Spectra of 6,6'-Di-O-trityl-, 6-O-Trityl-, and 6'-O-Tritylcellobiose Peracetates
- Trityl Derivatives of Cellobiose. V. Selective Acetylation of 6- and 6'-Mono-O-tritylcellobiose and Their Methyl β-Glycosides
- Trityl Derivatives of Cellobiose. IV. Studies on the Relative Reactivities of the Secondary Hydroxyl Groups in 6,6'-Di-O-tritylcellobiose and Methyl 6,6'-Di-O-trityl-β-cellobioside by Selective Acetylation
- セロビオースのトリチル誘導体(第3報)6および6'位トリチル置換セロビオースおよびメチルセロビオシドの完全アセチル化物の^C-NMRスペクトル
- 第10回国際炭水化物化学シンポジウム
- 6および6'トリチル置換メチルマルトシド類の^C-NMRスペクトル : 化学シフトおよび立体配座におよぼすトリチル置換効果
- セロビオースのトリチル誘導体(第2報)メチル6および6'トリチル置換セロビオシド類の^C-NMRスペクトル : ケミカルシフトおよび立体配座に及ぼすトリチル置換効果
- 強塩基性アニオン交換樹脂による糖類の変換反応(第1報)
- セロビオースのトリチル誘導体(第1報)6および6'位トリチル置換セロビオース類の合成と単離
- バルビタール類の消化管吸収に及ぼすα-またはβ-シクロデキストリンの影響
- バルビタール類とα-およびβ-Cyclodextrinとの相互作用の比較
- 炭水化物のTransformationに関する研究(第2報)グルコースの希強アルカリ性溶液中における変換反応と分解反応その1
- 包接化合物の研究(第3報) : β-Schardinger Dextrinと医薬品との相互作用その2 : バルビタール類に対する可溶化および安定化作用の検討(薬剤学)
- 包接化合物の研究(第2報) : β-Schardinger Dextrinと医薬品との相互作用(その1)
- Untersuchung der Oligosaccharide. II. Beziehung zwischen Polymerisationsgrad und Perjodatreaktionsgeschwindigkeit der Oligosaccharide der Amylosereihe.
- Untersuchung der Oligosaccharide. I. Beziehung zwischen Struktur und Perjodatverbrauch von Disacchariden.
- Uber die Bestandteile der chinesischen Droge Tanshin. IV. Zur Kenntnis der Konstitution des Tanshinons II-A.
- 高速液体および薄層クロマトグラフ法による少糖類と低分子量多糖類の分析
- 糖質の分離と分析--主に中性オリゴ糖について
- 糖質の分離と分析
- Cyclization Reaction of CGTase on Amylose.
- Reaction of CGTase on Amylose.
- Synthesis and Properties of Hetero-branched Cyclodextrins.