ニワトリ大腿骨のビタミンK依存性カルシウム結合タンパク質の性状に及ぼすビタミンDの影響
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概要
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D欠乏,並びに正常ニワトリ大腿骨からBGPを分離・精製して,Dのこのタンパク質の性状に及ぼす影響について検討した.この結果,アミノ酸組成,Ca^<2+>結合能,ヒドロキシアパタイト結晶化遅延作用において,D欠乏と正常ニワトリのBGPの差異は観察されなかった.しかしながら,骨のBGP含量はD欠乏により約56%に低下していた. 本論文作成中にニワトリ大腿骨中のBGP含有量に対するDの影響に関する論文がLianら^<22)>によって報告された.
- 日本ビタミン学会の論文
- 1982-12-25
著者
-
笠井 久隆
東京都立大学理学部化学科
-
森内 幸子
日本女子大学家政学部食物学科
-
奥山 典生
Kanagawa Dental College
-
細谷 憲政
東京大学医学部保健学科保健栄養学教室
-
細谷 憲政
東京大学医学部
-
太田原 洋子
東京大学医学部保健栄養学教室
-
坂口 ちはる
東京大学医学部保健栄養学教室
-
笠井 久隆
都立大学理学部化学科
-
奥山 典生
都立大学理学部化学科
-
坂口 ちはる
東大(医)保健栄養学
-
森内 幸子
日本女子大 食物学
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