76 アミロペクチン鎖長分布と餅の硬化性の関連
スポンサーリンク
概要
著者
-
平澤 秀雄
茨城県農業総合センター生物工学研究所
-
小林 和幸
新潟県農業大学校
-
梅本 貴之
作物研究所
-
岡本 和之
茨城農総セ生物工学研究所
-
岡本 和之
茨城県農業総合センター生物工学研究所
-
小林 和幸
新潟県作物研究センター 作物研究所
-
梅本 貴之
農業研究センター
-
梅本 貴之
農業技術研究機構 作物研
-
梅本 貴之
筑波大学大学院:農研機構作物研
関連論文
- アミロペクチン鎖長分布に基づくデンプン特性解析法(作物生理研究法,連載ミニレビュー)
- 111 アミロペクチン鎖長分布に特徴を持つ陸稲のデンプン合成酵素IIaの特性解析(形態,その他,日本作物学会第225回講演会)
- 圃場栽培した中生・晩生熟期日本陸稲品種の根系発達程度と耐干性との関係(品種・遺伝資源)
- 水管理条件が湛水直播水稲の耐ころび型倒伏性と収量に及ぼす影響(栽培)
- 水稲酒米新品種「越淡麗(こしたんれい)」の開発と新潟県の酒米育種
- 白米・炊飯米の外観およびタンパク質含有率のQTL解析
- 分子マーカーを利用した遺伝・育種学的研究,19 異なる地域における出穂性に関するQTLの反応
- 巨大胚水稲品種「越車」における育苗法の検討(栽培)
- 新潟県における水稲品種の品質・食味の向上 : 第 11 報味度値選抜系統の次世代の食味特性
- もち品種の加工適性に関する研究 : 第 4 報雑種集団のもち硬化性
- もち品種の加工特性に関する研究 : 第 3 報こがねもちに由来するもち品種のもち硬化性
- 新潟県における水稲品種の品質・食味の向上 : 第 10 報個体レベルの味度値測定のための混合品種について
- 新潟県の水稲歴代主要奨励品種の高温登熱下における玄米品質及び食味
- 平成 5 年冷夏における新潟県農業試験場 : 育成系統の障害型不稔の発生調査
- 酒造好適米新品種「一本〆」における施肥法と生育および品質の関係
- もち品種の加工特性に関する研究 : 第 2 報もち硬化性の品種間差
- 新潟県における水稲品種の品質・食味の向上 : 第 9 報雑種集団における個体レベルの味度値の測定法
- 新潟県における水稲品種の品質・食味の向上 : 第 8 報雑種集団における熟期と生育量, 食味関連形質の関係
- 米デンプンの多様性を活用した素材の開発に向けて (これからのイネ研究)
- グルテン添加米粉パンにおける多収性稲品種の製パン特性
- P-24 イネのデンプン枝付け酵素Iに見られる自然変異の解析(日本作物学会第225回講演会)
- アミロペクチン構造の差異は糯米の加工に影響を及ぼす
- 新しい選抜法による高温登熟性に優れた良食味水稲早生品種「こしいぶき」の育成
- 良質・良食味水稲早生新品種「こしいぶき」の育成
- 水稲の山間高冷地向け新品種「なごりゆき」の育成
- 水稲の直播適応性新品種「味こだま」の育成
- アミロース含有率がうるち米よりやや低い水稲「岩南28号」の特性
- 51 水稲「ミルキークイーン」のアミロース合成の温度反応性に関する解析
- 76 アミロペクチン鎖長分布と餅の硬化性の関連
- 74 登熟期の低温がイネ胚乳のアミロース含有率およびデンプン合成関連酵素活性に及ぼす影響
- 日本型とインド型の水稲品種間の交雑後代を用いた味度に関するQTL解析
- 水稲極早生新品種「はしり味」の育成
- 日本在来陸稲嘉平のいもち病圃場抵抗性に関するQTLマッピング
- 日本陸稲における第4染色体のいもち病圃場抵抗性に関するQTLに強く連鎖したRFLP座の遺伝子型と抵抗性の関係
- 14 糯品種の白米粗蛋白質含量の違いが餅, ならびに, おこわの食味に及ぼす影響
- いもち病圃場抵抗性に関するQTL近傍RFLPによる日本在来陸稲の解析
- 水陸稲における還元状態での低温土中出芽性の検定法について
- 陸稲ゆめのはたもちの育種利用のための RFLP 解析
- 29 水田及び畑栽培した稲品種の気孔開度と根量
- 高度耐干性・極良食味陸稲品種「ゆめのはたもち」の育成
- 111 陸稲の耐干性と根の分布との関係
- 107 陸稲における根系と耐干性の関係
- 陸稲剛毛品種IRAT109と貧毛品種IRAT212, IAC25の正逆交雑による雑種植物の作出と剛毛性の遺伝
- イネにおける還元状態での低温土中出芽性検定法の開発と品種検索
- 陸稲関東糯172号における高度餅硬化性の遺伝子の同定
- 88 圃場で生育した陸稲とトウモロコシにおける深根の発生節位
- 30 陸稲出芽時における低水分耐性および塩素酸加里抗毒性
- 3 1988年夏の不順気象における陸稲の生育と障害型冷害 : 2,播種期と不稔発生の品種間差異
- 2 1988年夏の不順気象下における陸稲の生育と障害型冷害 : 1.茨城県下ならびに農試圃場の不稔発生状況
- 4 陸稲晩播栽培における陸稲×水稲雑種第2代の出穂期の変動
- 5 陸稲の耐冷性検定法について
- 114 澱粉組成の異なる米粉の製麺特性(形態,その他,日本作物学会第225回講演会)
- 113 澱粉組成の異なる米粉の吸水特性(形態,その他,日本作物学会第225回講演会)
- 新潟県で開発した新形質米品種とその普及状況
- 42 登熟期の低温および遮光がイネ穎果のクロロフィル含量におよぼす影響
- 新潟県における水稲品種の品質・食味の向上 : 第13報 種子貯蔵タンパク質含量の品種間差および地域変動について
- 東北地域における 1999 年の夏季高温とコメの品質低下(平成 11 年度異常高温による水稲の品質低下と今後の課題)
- マーケティング手法の導入による水稲品種の評価とその育種的意義 : 新潟県における紫黒糯米品種「紫宝」への価格感度測定法の適用事例
- ラピッド・ビスコ・アナライザーによる陸稲糯品種の餅硬化性の評価と高度の餅硬化性を持つ陸稲品種「関東糯172号」
- 東北地域における夏期高温と米品質
- 18 大豆の耐倒伏性に関わる根の形態特性
- 17 引き倒し抵抗による大豆の耐倒伏性の評価
- イネ糯誘発突然変異系統の餅加工特性
- 穂肥施用方法が「越淡麗」の玄米収量及び品質に及ぼす影響
- しめ縄加工に適する新たなイネ育種素材「伊勢錦」
- 切り餅の食味官能試験法について
- 地域農業の活性化につながる新形質米の育成とラインアップ
- 糯品種の加工特性に関する研究 : 第 5 報 餅硬化性の推定に関する 2, 3 の知見
- 新潟県における水稲品種の品質・食味の向上 : 第 14 報 澱粉熱糊化特性の簡易測定法および糊化特性と種子貯蔵タンパク質の関係について
- 登熟温度とヒエ品質との関係
- 高温・低日射環境下で登熟した水稲の玄米品質を評価する新たな分類方法
- コシヒカリにおける白濁パターンの異なる乳白粒の温度および炭水化物反応
- 登熟期の高温および遮光処理で発生した水稲玄米のリング型乳白粒の層別デンプン特性
- 隔壁型温度勾配温室を用いて明らかにされた水稲の白未熟粒発生に関する耐性の品種間差
- 登熟期の高温および窒素条件がイネ穎果内の同化炭素動態に及ぼす影響
- 登熟期間の高温および日射条件が乳白粒の発生に及ぼす影響
- 米の食味および食味関連形質に及ぼす登熟期の高温処理の影響
- 高温および寡照条件下で発生した乳白米の構造的特徴
- 畑栽培した稲の根量と気孔開度
- 東北・関東・東海・北陸の各地で栽培したspw1-cls的変異を持つ閉花受粉性イネ系統の開花率
- 巨大胚水稲品種「越車」における育苗法の検討
- 作物生理研究法 : アミロペクチン鎖長分布に基づくデンプン特性解析法