N5-(Carboxyethyl)ornithine Synthase in Lactococcus lactis IO-1 Producing a Novel Lantibiotic Nisin Z
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概要
著者
-
園元 謙二
九州大学農学研究院
-
Sirirat Rengpipat
Department Of Microbiology Faculty Of Science Chulalongkorn University
-
石崎 文彬
九州大学農学部
-
RENGPIPAT Sirirat
Department of Microbiology, Faculty of Science, Chulalongkorn University
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