浸漬圧力および浸漬温度がアズキの吸水特性に及ぼす影響
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概要
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- 2001-04-01
著者
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田川 彰男
千葉大学大学院園芸学研究科
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田川 彰男
千葉大学大学院自然科学研究科
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飯本 光雄
千葉大学園芸学部
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長砂 太蔵
千葉大学大学院自然科学研究科
-
谷野 章
千葉大学大学院自然科学研究科
-
谷野 章
島根大学生物資源科学部
-
田川 彰男
千葉大学園芸学研究科
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