大林 晃 | 宝酒造(株)酒類食品研究所
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概要
関連著者
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大林 晃
宝酒造(株)酒類食品研究所
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大屋敷 春夫
宝酒造(株)酒類研究所
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内田 正裕
宝酒造(株)酒類研究所
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内田 正裕
宝酒造(株)酒類食品研究所
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大林 晃
宝酒造・中研
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内田 正裕
宝酒造(株)酒食研
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大林 晃
宝酒造(株)酒食研
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花井 四郎
宝酒造・中研
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大屋敷 春夫
宝酒造(株)酒食研
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大屋敷 春夫
宝酒造(株)
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島田 敦
宝酒造・酒類研究所
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平井 信行
宝酒造(株)酒類研
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坂本 伸
宝酒造・酒類研究所
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大屋敷 春夫
宝酒造・中研
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内田 正裕
宝酒造・中研
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黒瀬 直孝
宝酒造株式会社酒類研究所
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黒瀬 直孝
燃料用アルコール開発技術研究組合・宝酒造(株)酒食研
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柳生 淳二
燃料用アルコール開発技術研究組合・宝酒造(株)酒食研
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内田 正裕
燃料用アルコール開発技術研究組合・宝酒造(株)酒食研
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大林 晃
燃料用アルコール開発技術研究組合・宝酒造(株)酒食研
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高山 卓美
宝酒造・酒類研究所
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大屋敷 春夫
宝酒造・酒類研究所
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内田 正裕
宝酒造・酒類研究所
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岡 智
広島大・工・醗酵
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岡 智
広島大学・工・醗酵工学
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島田 敦
宝酒造(株)酒食研
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坂本 伸
宝酒造(株)酒食研
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柳生 淳二
宝酒造
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高山 卓美
宝酒造株式会社
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高山 卓美
宝酒造(株)酒類研究所
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高山 卓美
宝酒造 酒類研
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斉木 隆
NEDOアルコール事業本部研究開発センター
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森田 日出男
宝酒造(株) 調味料事業部門
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長浜 源壮
宝酒造・食研
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河辺 達也
宝酒造・中研
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長岡 俊徳
宝酒造・中研
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長浜 源壮
宝酒造・中研
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森田 日出男
新製品開発室
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本波 康由
社団法人アルコール協会
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斉木 隆
社団法人アルコール協会
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大森 美香
燃料用アルコール開発技術研究組合・宝酒造(株)酒食研
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柿本 尚宏
燃料用アルコール開発技術研究組合・宝酒造(株)酒食研
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本波 康由
NEDOアルコール事業本部
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岡 智
広大・工・醗酵
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岡 智
広島大学工学部発酵工学科
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河辺 達也
宝酒造(株) 咲け類・調味研究所
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平井 信行
宝酒造・酒類研
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黒瀬 直孝
宝酒造(株)中研
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大屋敷 春夫
広大 工
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岡 智
広大 工
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木下 佐知子
燃料用アルコール開発技術研究組合:宝酒造(株)
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柿本 尚宏
宝酒造株式会社酒類研究所
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斉木 隆
Nedoアルコール事業本部
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宮崎 敬之
燃料用アルコール開発技術研究組合
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白石 純子
燃料用アルコール開発技術研究組合
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花井 四郎
燃料用アルコール開発技術研究組合
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宮崎 敬之
燃料用アルコール開発技術研究組合:宝酒造(株)
-
白石 純子
燃料用アルコール開発技術研究組合:宝酒造(株)
著作論文
- 緑藻からのDimethyl-β-Propiothetinの抽出およびDimethyl Sulfideの生成(食品-化学(香気)-)
- 504 好熱性クロストリジウム属細菌による杉材からのエタノール生産
- 226 Rhizopus sp.アミラーゼの清酒醸造における原料利用率の向上効果
- 329 清酒の酒質に及ぼす原料米の焙炒処理効果
- 清酒醸造における脂質と窒素成分に及ぼす原料米加圧蒸煮の効果(微生物-醸造-)
- 232 カルバミド分解能を有する黄麹菌の検索と酒類醸造への利用
- Aspergillus oryzaeのカルボキシペプチターゼ高生産変異株によるみりん醸造
- 349 種々麹菌で調製した麹のみりん醸造への適性評価
- Aspergillus oryzaeのカルボキシペプチダーゼ高生産変異株麹によるみりん醸造(微生物-醸造-)
- 544 Aspergillus shiro-usamiiのクエン酸高生産性変異株で調整した麹のみりん製造原料としての性能
- 234 みりんもろみ中のアルコール濃度と酵素効率
- 233 みりん製造における蒸し米製造条件と生産性
- 460 木質成分よりエタノールを生産する好熱性嫌気性細菌の分離とその発酵特性