大林 晃 | 宝酒造・中研
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概要
関連著者
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大林 晃
宝酒造・中研
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大林 晃
宝酒造(株)酒類食品研究所
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大屋敷 春夫
宝酒造(株)酒類研究所
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大林 晃
宝酒造
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花井 四郎
宝酒造・中研
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内田 正裕
宝酒造(株)酒類食品研究所
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大屋敷 春夫
宝酒造・中研
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内田 正裕
宝酒造・中研
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平岡 信次
宝酒造
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高山 卓美
宝酒造・酒類研究所
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大屋敷 春夫
宝酒造・酒類研究所
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内田 正裕
宝酒造・酒類研究所
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岡 智
広島大・工・醗酵
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平岡 信次
宝酒造・中研
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喜多 恵子
宝酒造・中研
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中嶋 浩
宝酒造・中研
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田邊 幾之助
鹿児島大・農・農化
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高山 卓美
宝酒造株式会社
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高山 卓美
宝酒造(株)酒類研究所
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高山 卓美
宝酒造 酒類研
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内田 正裕
宝酒造(株)酒類研究所
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末 信一朗
福井大院・工・生応化
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大橋 祐子
生物研
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森田 日出男
宝酒造(株) 調味料事業部門
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長浜 源壮
宝酒造・食研
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河辺 達也
宝酒造・中研
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長岡 俊徳
宝酒造・中研
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長浜 源壮
宝酒造・中研
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森田 日出男
新製品開発室
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島田 敦
宝酒造・酒類研究所
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横山 定治
宝酒造 中央研究所
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岡 智
広大・工・醗酵
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伊藤 浩之
北大 農
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平岡 信次
宝酒造・酒類研究所
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上村 幸廣
Laboratory Of Applied Microbiology
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河辺 達也
宝酒造(株) 咲け類・調味研究所
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久保 山宏
Laboratory Of Applied Microbiology
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平井 信行
宝酒造(株)酒類研
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平井 信行
宝酒造・酒類研
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君塚 房夫
宝酒造・中研
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岡 智
広島大学・工・醗酵工学
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大島 淳
宝酒造(株)遺伝子・蛋白質解析受託センター
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吉井 右
応用微生物学研究室
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坂本 伸
宝酒造・酒類研究所
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末 信一朗
宝酒造・中研
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箱崎 圭名子
宝酒造・中研
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小川 淳子
宝酒造・中研
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横山 定治
宝酒造・中研
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小川 淳子
宝酒造 中央研究所
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田邊 幾之助
Laboratory of Applied Microbiology
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田実 博美
(現)宝酒造(株)高鍋工場
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真角 孝則
(現)(株)不二家
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吉井 右
(現)(株)永谷園本舗高松営業所
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前原 哲勝
Laboratory of Applied Microbiology
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大林 晃
(現)宝酒造(株)中央研究所
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中村 輝也
宝酒造中研
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中村 輝也
宝酒造
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伊藤 浩之
宝酒造・バイオセンター
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堀脇 いずみ
鹿児島大・農・農化
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倉岡 麻美
鹿児島大・農・農化
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大島 淳
宝酒造
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末 信一朗
福井大・工・応生化
著作論文
- 緑藻からのDimethyl-β-Propiothetinの抽出およびDimethyl Sulfideの生成(食品-化学(香気)-)
- 545 制限酵素生産菌の検索とその酵素の性質について
- 226 Rhizopus sp.アミラーゼの清酒醸造における原料利用率の向上効果
- 203 Candida methanosorbosa M-2003株の生産するアルコールオキシダーゼ
- 旧式焼酎醸造の微生物学的研究 : 第4報 蒸溜廃液の処理について
- 256 制限酵素MflIの精製と性質
- 232 カルバミド分解能を有する黄麹菌の検索と酒類醸造への利用
- 544 Aspergillus shiro-usamiiのクエン酸高生産性変異株で調整した麹のみりん製造原料としての性能
- 234 みりんもろみ中のアルコール濃度と酵素効率
- 233 みりん製造における蒸し米製造条件と生産性
- 616 Brevibacterium stationisのプラスミドとフェナジン産生について
- (248) イネ緑葉ペルオキシダーゼの精製と諸性質 (平成元年度日本植物病理学大会講演要旨)