倉田 忠男 | 新潟薬科大・応用生命科学
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概要
関連著者
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倉田 忠男
新潟薬科大・応用生命科学
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三宅 紀子
新潟薬科大・応用生命科学
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倉田 忠男
新潟薬科大学
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鈴木 恵美子
お茶大院・人間文化創成科学研究科
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曽根 保子
お茶大院・人間文化創成科学研究科
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山王丸 靖子
城西大・薬学部
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鈴木 恵美子
お茶大・生活・食物
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曽根 保子
お茶大・生活・食物
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三宅 紀子
新潟薬大・応用生命科学部
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新川 猛
岐阜農技研
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倉田 忠男
新潟薬大・応用生命科学部
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新川 猛
岐阜農技セ
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新川 猛
岐阜県農業技術研究所
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倉田 忠男
新潟薬大・応用生命
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三宅 紀子
新潟薬大・応用生命
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仲川 清隆
東北大・院農
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宮澤 陽夫
東北大・院農
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北村 香織
お茶大院・人間文化創成科学研究科
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大野 友莉子
お茶大院・人間文化創成科学研究科
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佐藤 眞治
新潟薬科大・応用生命科学
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仲川 清隆
東北大院農・機能分子解析学
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宮澤 陽夫
東北大院農・機能分子解析学
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鈴木 恵美子
お茶の水女子大家政栄養化学
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倉田 忠男
新潟薬科大学応用生命科学部
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曽根 博仁
お茶大・生活・食物
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五十嵐 歩
新潟薬科大学
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酒井 清子
新潟薬科大学
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宮沢 陽夫
東北大学 農
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仲川 清隆
東北大学大学院農学研究科生物産業創成科学専攻
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永塚 貴弘
新潟薬大・応用生命
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宮澤 陽夫
東北大院農
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佐藤 眞治
新潟薬科大学 応用生命科学部
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岩谷 亜紗子
お茶大・生環研センター
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鈴木 恵美子
お茶の水女子大学
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宮沢 陽夫
東北大学農学部
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仲川 清隆
東北大院農
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仲川 清隆
東北大学大学院農学研究科
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宮澤 陽夫
東北大学大学院農学研究科
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北村 香織
お茶大・生活・食物
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大野 友莉子
お茶大・生活・食物
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沼田 貴美子
熊本大学教育学部
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尾関 健
岐阜農技セ
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神野 由紀子
お茶大・生環研センター
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西川 陽子
お茶の水女子大学生活環境研究センター
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市村 憲司
熊本大学大学院自然科学研究科
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野中 聡
旭川医科大学耳鼻咽喉科・頭頸部外科学講座
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加藤 雅也
静岡大農学部
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生駒 吉識
農研機構果樹研
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伊東 奈々
お茶大院・人間文化創成科学研究科
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加藤 雅也
農研機構果樹研(興津)
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中村 孝志
カルビー(株)
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倉田 忠男
新潟薬科大・食品科学
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倉田 忠男
お茶の水女子大学生活環境研究センター
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倉田 忠男
お茶の水女子大学
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本永 尚彦
新潟農総研園研セ
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丑田 晴菜
お茶大・生活
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児玉 暁
筑波大・水戸医療センター
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齋藤 和美
筑波大・水戸医療センター
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曽根 博仁
筑波大・水戸医療センター
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谷口 サチ
お茶大・生活・食物
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児玉 暁
お茶大・人間文化創成科学
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齋藤 和美
お茶大・人間文化創成科学
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曽根 保子
お茶大・人間文化研究科
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浅野 順子
お茶大・生活環境学科
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伊藤 万里
お茶大・生活環境学科
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高村 恵子
お茶大・生活環境学科
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鈴木 美恵子
お茶大・食物栄養学科
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山王丸 靖子
県立長崎シーボルト大学看護栄養学部栄養健康学科
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五十嵐 歩
新潟薬大・応用生命科学部
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川島 あかね
新潟薬大・応用生命科学部
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本間 浩之
新潟薬大・応用生命科学部
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酒井 清子
新潟薬大・応用生命科学部
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仲川 清隆
東北大学 院 農 機能分子解析学
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新 裕美子
日本女子大 食物
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加藤 陽子
日本女子大 食物
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三好 隆行
カルビー(株)
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松永 篤史
カルビー(株)
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石原 克之
カルビー(株)
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古賀 秀徳
カルビー(株)
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鈴木 恵美子
お茶大 人間科学
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宮沢 陽夫
東北大 大学院
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古賀 秀徳
カルビー株式会社
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鈴木 哲也
岐阜農技セ
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熊谷 勝広
小林製袋産業(株)
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鈴木 恵美子
御茶の水女子大
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西川 陽子
お茶大・生環研センター
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倉田 忠男
お茶大・生環研センター
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浦島 康代
お茶の水女子大 生活環境研究センター
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岩谷 亜紗子
お茶の水女子大 生活環境研究センター
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倉田 忠男
お茶大 生環研センター
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神野 由紀子
お茶大 生環研センター
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岩谷 亜紗子
お茶大 生環研センター
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西川 陽子
お茶大 生環研センター
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鈴木 恵美子
お茶大 生活科学部
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倉田 忠男
新潟薬科大学 応用生命科学部 食品科学科
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林 成任
お茶の水女子大学 生活環境研究センター
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石原 克之
カルビー株式会社
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三好 隆行
カルビー株式会社 R&ddeセンター
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古賀 秀徳
カルビー
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生駒 吉識
農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所カンキツ研究興津拠点:(現)静岡大学農学部
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浦島 康代
お茶の水女子大
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仲川 清隆
東北大・院農・機能分子解析学分野
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三宅 紀子
家政学院大学
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鈴木 惠美子
お茶の水女子大学大学院
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安原 法子
お茶の水女子大学
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宮川 春菜
お茶の水女子大学
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伊坂 亜由美
お茶の水女子大学大学院
著作論文
- 2-IV-19 ラットを用いた初代肝細胞培養でのアスコルビン酸の動態について(一般演題,日本ビタミン学会第62回大会発表要旨)
- タピオカの物性に及ぼす共存物質および浸漬温度の影響
- スナック菓子類製造におけるアクリルアミド生成量低減化に関する研究
- 2-I-28 糖尿病ラットにおけるアスコルビン酸の体内動態について(一般研究発表,日本ビタミン学会第61回大会研究発表要旨)
- 2-I-30 アスコルビン酸濃度の違いによる遺伝子発現変化の検討(一般研究発表,日本ビタミン学会第61回大会研究発表要旨)
- 2-I-29 ラットに対する2,3-ジケトグロン酸の影響について(一般研究発表,日本ビタミン学会第61回大会研究発表要旨)
- 2-IV-31 ODSラットにおけるアスコルビン酸の栄養状態の違いによる輸送担体の発現変動(一般研究発表,新世紀ビタミン学の展望と先進的展開を目指して,日本ビタミン学会第60回大会発表要旨)
- 4.アスコルビン酸の動態に対する生体異物の影響について(第115回会議研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)
- ゆで加熱条件下におけるエダマメ中の呈味成分およびビタミンC含量の変動
- 新潟県産トウナ(苔菜)類のビタミンCおよびポリフェノール含量について
- 4.柿葉・果実を用いた高ビタミンC含有食品素材の開発に関する基礎研究(第120回会議研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)
- 3.アスパラギン含有食品系におけるアクリルアミド生成反応に対するアスコルビン酸の影響(第115回会議研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)
- 2-II-31 トコトリエノールによるテロメラーゼ活性の抑制効果(一般研究発表,新世紀ビタミン学の展望と先進的展開を目指して,日本ビタミン学会第60回大会発表要旨)
- 2-IV-10 トコトリエノールによるテロメラーゼ活性の阻害機構(ビタミン学の原点・栄養学への21世紀的回帰, 日本ビタミン学会第59回大会)
- カキのビタミンC含量に及ぼす環境要因の影響
- カキのビタミンC含量に及ぼす品種, 成熟および栽培方法の影響
- 食とにおい・かおり : 加熱調理・加工による「におい」の生成を中心に
- カキ粉末の作成工程の違いによる抗酸化ビタミン含量の変化
- 1.アスコルビン酸によるDPPH消去機構の解明(ビタミンC研究委員会 第113回会議研究発表要旨)
- 1-II-6 メチルコラントレン投与モルモットの臓器中アスコルビン酸含量について
- 2. アスコルビン酸とアルブミンとの相互作用 : BIACORE.による解析
- 1-III-12 モルモットはL-アスコルビン酸を生合成できるか?
- 塩類や糖類の水溶液に浸漬した米飯の物性に及ぼす共存物質および浸漬温度の影響
- 豚レバーに含まれる揮発性不快臭成分
- 1-I-4 トコトリエノールによるテロメア短縮抑制と分裂寿命の延長(一般演題要旨,日本ビタミン学会第63回大会講演要旨)
- スナック菓子類製造におけるアクリルアミド生成量低減化に関する研究
- スナック菓子類製造におけるアクリルアミド生成量低減化に関する研究
- 3.細胞に対する2,3-ジケトグロン酸の影響(速報)(第142回研究委員会研究発表要旨,ビタミンC研究委員会)