左 篤子 | 活水女子短期大学

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概要

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  長崎大学 水産

• 左 篤子

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• 中里 富美子

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• 長谷川 幸雄

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  活水女子大学

• 古場 久代

  活水女子短期大学

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• 赤司 一武

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• 古場 久代

  活水女子大学

• 松岡 麻男

  活水女子大学健康生活学部

• 松岡 麻男

  活水女子短期大学

• 赤司 一武

  活水女子大学

• 大町 睦子

  活水女子大学

• 赤司 一武

  活水女子短期大学

• 槌本 六良

  活水女子短期大学

• 関 タマノ

  活水女子短期大学

• 人見 節子

  活水女子短期大学

• 大町 睦子

  活水女子大学:活水女子短期大学

• 中里 富美子

  活水女子短大

• 木下 英明

  活水女子大

• 外西 壽鶴子

  鹿児島女子短期大学名誉教授

• 塩田 教子

  活水女子大学

• 礒田 朋子

  活水女子大学

• 沼田 貴美子

  熊本大学教育学部

• 近 雅代

  福岡女子短期大学

• 江後 迪子

  元別府大学短期大学部

• 木下 英明

  活水女子大学

• 江後 迪子

  別府大学短期大学部

• 塩田 教子

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• 礒田 朋子

  活水女子大学:活水女子短期大学

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著作論文

• 長崎県南高来郡千々石町における食生活に関する調査 : 第1報 世帯の栄養摂取状況
• 五島玉之浦町荒川地区住民の栄養摂取状況と肥満・高血圧・貧血との関係
• 野母崎町住民の栄養摂取状況 : 第一報 摂取栄養レベルの違いに及ぼす摂取食品の差異
• 魚介類の変異原性とその失活性に関する調理学的研究(第二報) : 焼き魚の変異原性におよぼす調味液の影響
• 魚介類の変異原性とその失活性に関する調理科学的研究(第三報) : だ液の影響
• 魚介類の変異原性とその失活性に関する調理科学的研究(第一報)
• 婦人の肥満におよぼす摂取エネルギーの影響
• 家庭および給食施設で使用される食器から洗剤の脱離量
• 老人の栄養 その1 : 起居自由および起居不自由老人の自宅と施設における栄養摂取状況
• 農村老人の意識と家庭内の役割 : 同居世帯を中心に
• ラーメンの世代別,地域別嗜好 : 福岡,長崎,大分,熊本,鹿児島,東京の場合
• 老人の栄養素摂取量に及ぼす生活環境や生活身体状態の影響
• 長崎市における学校給食(小学校)の摂取アミノ酸について

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