環境負荷低減技術によるキチン系バイオマス資源の高度利用 (特集 最近の食品プロセス工学の話題から)
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概要
著者
-
二階堂 満
一関工業高等専門学校
-
戸谷 一英
一関高専・物化工
-
二階堂 満
一関工業高等専門学校物質化学工学科
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戸谷 一英
静岡大 農
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Tanno K
Miyazaki Univ. Miyazaki‐shi Jpn
-
丹野 浩一
一関工高専
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戸谷 一英
一関工業高等専門学校物質化学工学科
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戸谷 一英
一関高専
-
Kazuhide Totani
Department Of Applied Biological Chemistry Faculty Of Agriculture Shizuoka University
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