地域糖質資源を活用した機能性食品・素材の開発
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概要
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- 2013-05-20
著者
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二階堂 満
一関工業高等専門学校
-
二階堂 満
一関工業高等専門学校物質化学工学科
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戸谷 一英
一関工業高等専門学校
-
中川 裕子
一関工業高等専門学校物質化学工学科
-
古関 健一
一関工業高等専門学校地域復興支援センター
-
長田 光正
一関工業高等専門学校
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