栗澱粉の構造と性質
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概要
著者
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竹田 千重乃
鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科
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檜作 進
鹿児島大 農
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竹田 千重乃
鹿児島純心女子大学 看護栄養学部健康栄養学科
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竹田 千重乃
Kagoshima Immaculate Heart College Science Of Living Department
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