竹田 千重乃 | 鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科

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関連著者

• 竹田 千重乃

  鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科

• 竹田 千重乃

  鹿児島純心女子大学 看護栄養学部健康栄養学科

• 竹田 千重乃

  Kagoshima Immaculate Heart College Science Of Living Department

• 竹田 千重乃

  鹿児島純心女大 看護栄養

• 佐保井 美紀

  鹿児島純心女子短期大学生活学科

• 花城 勲

  鹿児島大学農学部生物資源化学科

• 竹田 靖史

  鹿児島大学農学部生物資源化学科

• 太田 健介

  鹿児島大学農学部生物資源化学科

• 水上 浩之

  熊本県食品加工研究所

• 徳田 和子

  鹿児島女子短期大学

• 花城 勲

  鹿児島大学農学部

• 檜作 進

  鹿児島大 農

• 井上 麻衣子

  鹿児島純心女子短期大学生活学科

• 宇都 真由美

  鹿児島純心女子短期大学生活学科

• 川西 志朋

  鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科

• 原口 初美

  鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科

• 坂口 有美

  鹿児島純心女子短期大学生活学科

• 竹田 千重之

  鹿児島純心女子短期大学生活学科

• 大久保 めぐみ

  鹿児島純心女子短期大学生活学科

• 栫 聡美

  鹿児島純心女子短期大学生活学科

• 太鼓 恵美

  鹿児島純心女子短期大学生活学科

• 花城 勲

  鹿児島大 農

• 竹田 靖史

  鹿児島大学

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著作論文

• 特定給食施設における非常用食料について
• 「ヨーロッパ食文化研修の旅」における食事および名物(郷土)料理について(2)
• 炊飯時に溶出する澱粉成分の構造と米飯の付着性
• 栗澱粉の構造と性質
• 給食管理実習と病院給食における大量調理の作業時間について
• 給食管理実習における作業時間について
• 給食経営管理実習における食材料費の評価

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