竹田 千重乃 | 鹿児島純心女子大学 看護栄養学部健康栄養学科
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概要
関連著者
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竹田 千重乃
鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科
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竹田 千重乃
鹿児島純心女子大学 看護栄養学部健康栄養学科
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竹田 千重乃
Kagoshima Immaculate Heart College Science Of Living Department
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竹田 千重乃
鹿児島純心女大 看護栄養
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佐保井 美紀
鹿児島純心女子短期大学生活学科
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花城 勲
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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竹田 靖史
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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太田 健介
鹿児島大学農学部生物資源化学科
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水上 浩之
熊本県食品加工研究所
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徳田 和子
鹿児島女子短期大学
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花城 勲
鹿児島大学農学部
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鹿児島大 農
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井上 麻衣子
鹿児島純心女子短期大学生活学科
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宇都 真由美
鹿児島純心女子短期大学生活学科
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川西 志朋
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鹿児島純心女子大学看護栄養学部健康栄養学科
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坂口 有美
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竹田 千重之
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花城 勲
鹿児島大 農
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竹田 靖史
鹿児島大学
著作論文
- 特定給食施設における非常用食料について
- 「ヨーロッパ食文化研修の旅」における食事および名物(郷土)料理について(2)
- 炊飯時に溶出する澱粉成分の構造と米飯の付着性
- 栗澱粉の構造と性質
- 給食管理実習と病院給食における大量調理の作業時間について
- 給食管理実習における作業時間について